Verkostungsnotiz: Assyrtiko - St. Elias - trocken - PGI Korinthia 2023, Papaioannou

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.07.25 14:14

Bezeichnung:	Assyrtiko - St. Elias - trocken - PGI Korinthia
Winzer/Produzent:	Papaioannou
Land / Region:	Griechenland - Peloponnes
Jahrgang:	2023
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Assyrtiko
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L 23AS1, KO/ 001979 /23
Preis:	12,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 19.07.2025
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	19.07.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein helles Messing, geruchlich zeigt sich ein noch recht primärer Mix aus Rambutan und Kaktusfeige, der jedoch meine Plakativitätsgrenze nicht verletzt. Geschmacklich kommt auch eine etwas mehlig wirkende, trockene Nektarine dazu, ganz leichte, flaumige Süßeanmutung, die Säure ist eher moderat vorhanden, arbeitet im Rahmen des so Möglichen jedoch respektabel, steinseits eine Mischung aus Kalk, Talcum und ein bißchen Speckstein. Auch der Abgang wirkt eher mediterran, ohne dabei zu sehr in die Breite zu gleiten. Der 2023er wirkt deutlich wärmer und behäbiger als der einst im gleichen Lokal getrunkene 2020er, zu den vertilgten Gavros paßte das zwar sehr gut, die Solo-Gläser danach hätten aber gerne die Struktur des deutlich quirligeren, kühleren Jahrgangsvertreters haben dürfen. Ich gehe auch nicht davon aus, daß mehr Lagerzeit die Chance auf den Aufstieg in meine „2er“-Riege birgt, die Aromatik wird sich möglicherweise noch etwas von der Plakativitätsgrenze entfernen, die säureseitigen Schwachstellen werden aber wohl bleiben…
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/07/20/zu-junger-zu-warmer-grieche/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Assyrtiko - St. Elias - trocken - PGI Korinthia 2023 (Papaioannou) 

Visuell ein helles Messing, geruchlich zeigt sich ein noch recht primärer Mix aus Rambutan und Kaktusfeige, der jedoch meine Plakativitätsgrenze nicht verletzt. Geschmacklich kommt auch eine etwas mehlig wirkende, trockene Nektarine dazu, ganz leichte, flaumige Süßeanmutung, die Säure ist eher moderat vorhanden, arbeitet im Rahmen des so Möglichen jedoch respektabel, steinseits eine Mischung aus Kalk, Talcum und ein bißchen Speckstein. Auch der Abgang wirkt eher mediterran, ohne dabei zu sehr in die Breite zu gleiten.

Der 2023er wirkt deutlich wärmer und behäbiger als der einst im gleichen Lokal getrunkene 2020er, zu den vertilgten Gavros paßte das zwar sehr gut, die Solo-Gläser danach hätten aber gerne die Struktur des deutlich quirligeren, kühleren Jahrgangsvertreters haben dürfen. Ich gehe auch nicht davon aus, daß mehr Lagerzeit die Chance auf den Aufstieg in meine „2er“-Riege birgt, die Aromatik wird sich möglicherweise noch etwas von der Plakativitätsgrenze entfernen, die säureseitigen Schwachstellen werden aber wohl bleiben…

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25

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