Verkostungsnotiz: [Chardonnay] - le blanc - Vin de France 2020, Domaine de la Loue

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.07.25 19:31

Bezeichnung:	[Chardonnay] - le blanc - Vin de France
Winzer/Produzent:	Domaine de la Loue - Catherine Hannoun
Land / Region:	Frankreich - Jura
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	lot Chardo 2020
Preis:	28 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Zuiverwijnen - 24.03.2023
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	14.07.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich sind wir bei einem leicht angegrauten Goldgelb, fürs Riechgerät gibt’s vor allem ordentlich Limettenetherik, dazu etwas grüne Kochbananenschale, in seiner sanften Reduktivität zeigen sich auch ein paar flintig-basaltische Noten. Auch am Gaumen ist der Limettenextrakt führend, Bilimbi kann ich noch zusätzlich in die Waagschale werfen; die Säure ist superknackig, ein bemoostes Tuffbett als Basis. Auch der sehr lange Nachhall tanzt vorrangig auf der Limette rum. Das ist ein äußerst belebender, aber auch fordernder Chardo, denn schmeichelnd oder gar elegant ist hier gar nichts, deshalb ist der Wein auch kaum mehrheitsfähig, was aber auch zu vermuten war. Der alles bestimmende Limettenextrakt dürfte wahrscheinlich am meisten polarisieren, denn von hier ist’s mit ggf. weiter zunehmender Konzentration nicht mehr weit bis zum Klebstoff, den mancher vielleicht jetzt schon assoziiert; deshalb werde ich die zweite Flasche wohl auch nicht noch mehrere Jahre im Keller liegen lassen.
Trinkreife:	jetzt trinken
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/07/14/frisch-naturiger-sommer-chardo/
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[Chardonnay] - le blanc - Vin de France 2020 (Domaine de la Loue - Catherine Hannoun) 

Farblich sind wir bei einem leicht angegrauten Goldgelb, fürs Riechgerät gibt’s vor allem ordentlich Limettenetherik, dazu etwas grüne Kochbananenschale, in seiner sanften Reduktivität zeigen sich auch ein paar flintig-basaltische Noten. Auch am Gaumen ist der Limettenextrakt führend, Bilimbi kann ich noch zusätzlich in die Waagschale werfen; die Säure ist superknackig, ein bemoostes Tuffbett als Basis. Auch der sehr lange Nachhall tanzt vorrangig auf der Limette rum.

Das ist ein äußerst belebender, aber auch fordernder Chardo, denn schmeichelnd oder gar elegant ist hier gar nichts, deshalb ist der Wein auch kaum mehrheitsfähig, was aber auch zu vermuten war. Der alles bestimmende Limettenextrakt dürfte wahrscheinlich am meisten polarisieren, denn von hier ist’s mit ggf. weiter zunehmender Konzentration nicht mehr weit bis zum Klebstoff, den mancher vielleicht jetzt schon assoziiert; deshalb werde ich die zweite Flasche wohl auch nicht noch mehrere Jahre im Keller liegen lassen.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

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