| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.07.25 21:03 |
| Bezeichnung: | Chardonnay Vielles Vignes trocken |
| Winzer/Produzent: | Rings |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2023 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 55 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut! |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 04.07.2025 |
| Eingetragen von: | marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Unmittelbar deutliche Reduktionsnoten in der Nase, Gummi, Schweiß und Streichholz. Erst zitruszestig. Dann gelbe Frucht in Richtung Mirabelle und Melone. Mit Luft noch gelber werdend und dunkler, Aprikose, Kurkuma, Fenchelsaat. Taktil versammelt mit kalkigem Grip und pfeffriger Phenolik. Feiner Schmelz ohne Breitenwirkung. Bleibt versammelt mit Tiefenkomplexität und strahlt nach allen Richtungen. Dabei strukturell nie überbordend oder overwhelming. Behält sein Zentrum, bleibt in der Spur. Ist eine Dimension über vielem, was ich an Chardonnay bisher probiert habe. Aber wirkt er nicht ein wenig gemacht? Ein bisschen gewollt? |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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