Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Null Ohm - [trocken] - Rheinischer Landwein 2021, Moritz Kissinger

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.06.25 13:56

Bezeichnung:	[Cuvée] - Null Ohm - [trocken] - Rheinischer Landwein
Winzer/Produzent:	Moritz Kissinger
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	sonstige
Weitere Angaben:	Cuvée aus Chardonnay (Rheinfront, Kalk-geprägte Böden) und Weissburgunder (Uelversheim, Löss / Lehm), Los Nr. 030/22, DIAM-Verschluß
Preis:	17,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinfurore - 27.09.2022
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	10.06.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Optisch ein helles, leicht gedecktes Goldgelb, das Riechorgan wird vor allem mit einer sehr feinen, aber nicht kargen Fruchtkombi aus Kaktusfeige, Nektarine und etwas Ugli erfreut, im Oberschwingungsbereich auch Kerbel. Schmeckmäßig dann auch dieser fast zarte Fruchtmix, der allerdings auch eine Spur Orange aufweist, mit Luft noch Tamarinde, ergänzt um etwas Kräutersalz sowie einem Hauch Karamell (sowohl braun als auch grün), die Säure ist jahrgangstypisch stramm aber nicht vorlaut, steinseitig assoziiere ich am ehesten feine Kreide. Der ordentlich lange Nachhall ist dann der intensivste Teil des Genusses, fruchtseitig spielen hier sogar Mango und Kaki mit, etwas Klebezucker ist rein aromatisch noch mit dabei, die Säure hält auch hier das Ganze maximal niederviskos und fördert den Speichelfluß ungemein. Kreisquadraturmäßig ist das ein Wein, der den weiten Spagat zwischen feiner Filigranität und aromatischer Fülle mit Bravour hinlegt, der „Null Ohm“ ist dabei unkompliziert wie anspruchsvoll, insbesondere was die Balance der Kräfte (Frucht, Säure, Mineralik, Etherik) angeht, die maximal ausgewogen und dadurch oder dennoch superspannend ist. Das ist ein in äußerstem Maße beschwingter Cool-Climate-Wein, wie ich ihn geradezu als Phänotyp sehe, große Freude!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/06/12/widerstandslos/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 30 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83586][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/83586.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

[Cuvée] - Null Ohm - [trocken] - Rheinischer Landwein 2021 (Moritz Kissinger) 

Optisch ein helles, leicht gedecktes Goldgelb, das Riechorgan wird vor allem mit einer sehr feinen, aber nicht kargen Fruchtkombi aus Kaktusfeige, Nektarine und etwas Ugli erfreut, im Oberschwingungsbereich auch Kerbel. Schmeckmäßig dann auch dieser fast zarte Fruchtmix, der allerdings auch eine Spur Orange aufweist, mit Luft noch Tamarinde, ergänzt um etwas Kräutersalz sowie einem Hauch Karamell (sowohl braun als auch grün), die Säure ist jahrgangstypisch stramm aber nicht vorlaut, steinseitig assoziiere ich am ehesten feine Kreide. Der ordentlich lange Nachhall ist dann der intensivste Teil des Genusses, fruchtseitig spielen hier sogar Mango und Kaki mit, etwas Klebezucker ist rein aromatisch noch mit dabei, die Säure hält auch hier das Ganze maximal niederviskos und fördert den Speichelfluß ungemein.

Kreisquadraturmäßig ist das ein Wein, der den weiten Spagat zwischen feiner Filigranität und aromatischer Fülle mit Bravour hinlegt, der „Null Ohm“ ist dabei unkompliziert wie anspruchsvoll, insbesondere was die Balance der Kräfte (Frucht, Säure, Mineralik, Etherik) angeht, die maximal ausgewogen und dadurch oder dennoch superspannend ist. Das ist ein in äußerstem Maße beschwingter Cool-Climate-Wein, wie ich ihn geradezu als Phänotyp sehe, große Freude!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83586

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.