Verkostungsnotiz: Weinheimer Riesling Melaphyr 2020, Heiligenblut

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.06.25 00:27

Bezeichnung:	Weinheimer Riesling Melaphyr
Winzer/Produzent:	Heiligenblut
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	14,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	16/20
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	stefane
Verkostungsdatum:	03.06.2025
Eingetragen von:	stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane]
VKN im Detail:	Ein Riesling von schwarzem Melaphyr-Vulkangestein, fast ein Jahr auf der Hefe belassen. Ein fahles Gelb mit leichtem Grünstich im Glas. In der Nase dominieren kalkig-kreidig-mineralische Töne. Etwas Apfelschalen, aber sonst kaum Fruchteindrücke. Dafür kräutrige und steinige Noten und etwas Hefe. Im Mund dann Mineralik, Druck und Frische. Wunderbare Steinobstaromen, hinterlegt wieder mit Kräutern und einer tollen salzigen Mineralität. Ein karger Riesling, jedoch mit ganz feiner Struktur und genau richtiger Phenolik. Schön Zug und Spannung am Gaumen, recht forsche, aber gut eingebundene Säure. Toller Wein.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weinheimer Riesling Melaphyr 2020 (Heiligenblut) 

Ein Riesling von schwarzem Melaphyr-Vulkangestein, fast ein Jahr auf der Hefe belassen.

Ein fahles Gelb mit leichtem Grünstich im Glas.

In der Nase dominieren kalkig-kreidig-mineralische Töne. Etwas Apfelschalen, aber sonst kaum Fruchteindrücke. Dafür kräutrige und steinige Noten und etwas Hefe.

Im Mund dann Mineralik, Druck und Frische. Wunderbare Steinobstaromen, hinterlegt wieder mit Kräutern und einer tollen salzigen Mineralität. Ein karger Riesling, jedoch mit ganz feiner Struktur und genau richtiger Phenolik. Schön Zug und Spannung am Gaumen, recht forsche, aber gut eingebundene Säure.

Toller Wein.

16/20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83550

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