Verkostungsnotiz: [Pinot gris] - Grigiolo - Vin de France 2020, Vignoble de l'arbre blanc

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.05.25 17:57

Bezeichnung:	[Pinot gris] - Grigiolo - Vin de France
Winzer/Produzent:	Vignoble de l'arbre blanc
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	ZT 201. L01
Preis:	51 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 10.05.2025
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	10.05.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein helleres Bräunlichgelb mit leichter Trübung, nasal gibt’s leicht feinlikörige, sehr sekundäre Pfirsiche plus einiger blumiger Noten. Am Gaumen dann minimal malzig, sehr zurückgenommene schwarze Johannisbeeren mit ganz eigener Extraktsüße, diese verschmilzt quasi mit der lebendigen Säure, dazu eine roterdige Basis ohne jegliche Schwere. Der mehrminütige Nachhall bietet fruchtseitig eine Mélange aus Erdbeeren und Johannisbeeren. Bei diesem Pinot gris aus der Auvergne ist vor allem faszinierend, wie schwebend sich die Süße-Säure-Struktur zeigt, auch die Balance zwischen den eher dicklichen Komponenten und der feinen Floralik sowie den kantigeren Beeren sorgt für einen belebenden Spannungsbogen, sehr schön!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/05/30/natural-birthday/
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[Pinot gris] - Grigiolo -  Vin de France 2020 - Grauburgunder (Vignoble de l'arbre blanc) 

Visuell ein helleres Bräunlichgelb mit leichter Trübung, nasal gibt’s leicht feinlikörige, sehr sekundäre Pfirsiche plus einiger blumiger Noten. Am Gaumen dann minimal malzig, sehr zurückgenommene schwarze Johannisbeeren mit ganz eigener Extraktsüße, diese verschmilzt quasi mit der lebendigen Säure, dazu eine roterdige Basis ohne jegliche Schwere. Der mehrminütige Nachhall bietet fruchtseitig eine Mélange aus Erdbeeren und Johannisbeeren.

Bei diesem Pinot gris aus der Auvergne ist vor allem faszinierend, wie schwebend sich die Süße-Säure-Struktur zeigt, auch die Balance zwischen den eher dicklichen Komponenten und der feinen Floralik sowie den kantigeren Beeren sorgt für einen belebenden Spannungsbogen, sehr schön!

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83488

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