| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.03.06 21:02 |
| Bezeichnung: | Mußbacher Eselshaut trocken |
| Winzer/Produzent: | Müller-Catoir |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 7,9 Euro (im Handel) |
| Bewertung: | 85+ (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: | März 2005 |
| Eingetragen von: | Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: |
Klarer Duft nach vollreifen, fleischigen Nektarien. Auch im Mund feinsaftig, klar mit mineralischer Schärfe. Lebendige Säure, etwas adstringierend. Nachhaltig, sehr reiner Stil mit ausreichend Stoff. Passt gut zu Speisen mit Sahnesaucen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (- 2010) |
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