Verkostungsnotiz: Weisser Burgunder 'R' trocken 2022, Schäfer-Fröhlich

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.04.25 22:20

Bezeichnung:	Weisser Burgunder 'R' trocken
Winzer/Produzent:	Schäfer-Fröhlich
Land / Region:	Deutschland - Nahe
Jahrgang:	2022
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	39 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	gut
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	marzemino
Verkostungsdatum:	28.04.2025
Eingetragen von:	marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail:	Zunächst sehr feine Reduktionsnoten, flintig-steinig-rauchig. Feuerzeug und Strichholzschachtel, ein leiser Anflug von Schweiß. Sehr zart, leise und wie hingehaucht. Leider verflüchtigen sich diese Aromen mit Luft recht schnell. Übrig bleibt eine saubere aber überraschend eingleisige Aromatik nach Birne, Apfel und Eisbonbon. Im Mund schlank und elegant, reintönig und sehr clean, fast ein wenig banal. Aromatisch ist das dann nicht wirklich komplex und strukturell wenig mitreißend. Trinkig ist das schon, für den Preis aber zu wenig Tiefgang, Vibration und Vorwärtsdrang.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weisser Burgunder 'R' trocken 2022 - Weißburgunder (Schäfer-Fröhlich) 

Zunächst sehr feine Reduktionsnoten, flintig-steinig-rauchig. Feuerzeug und Strichholzschachtel, ein leiser Anflug von Schweiß. Sehr zart, leise und wie hingehaucht. Leider verflüchtigen sich diese Aromen mit Luft recht schnell. Übrig bleibt eine saubere aber überraschend eingleisige Aromatik nach Birne, Apfel und Eisbonbon. Im Mund schlank und elegant, reintönig und sehr clean, fast ein wenig banal. Aromatisch ist das dann nicht wirklich komplex und strukturell wenig mitreißend. Trinkig ist das schon, für den Preis aber zu wenig Tiefgang, Vibration und Vorwärtsdrang.

gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83253

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