| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.04.25 19:45 |
| Bezeichnung: | Chablis |
| Winzer/Produzent: | Jean-Paul & Benoit Droin |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2022 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 29 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | na ja |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 27.04.2025 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Diffus nach Birne und Melone, eine Ahnung von Grapefruit mit vegetabilen Nuancen und ein Hauch nasser Karton im Hintergrund. Im Mund taktil weich, sehr weich, ohne Grip und mineralischen Biss. Wirkt gleichermaßen fließend wie substanzarm. Ebenso ist ein Mangel an spannungsgebender Säure zu verzeichnen. Schlanker Bau, etwas konturlos. Insgesamt eher lahm und wenig mitreißend. Lässt sich widerstandslos trinken, wirkt aber uninspiriert. Schmeckt wie Langeweile. Man blickt gleichsam in leere Gesichter. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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