| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.04.25 18:58 |
| Bezeichnung: | Chardonnay *** Spätlese trocken |
| Winzer/Produzent: | Reinhold & Cornelia Schneider |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2023 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 21.04.2025 |
| Eingetragen von: | marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Recht komplexer, tiefer und ruhiger Duft nach Melone, Mirabelle und und Zitrus mit getrocknet pflanzlichen Nuancen. Dazu zart steinig-rauchige Anklänge. Mit Luft dann auch etwas Gummi und Vanille vielleicht. Im Mund überraschend extraktsüß mit deutlichem Schmelz und cremiger Textur. Dennoch nicht behäbig oder plump, sondern durch die salzig-mineralische und phenolische Unterfütterung eher tief als breit. Das ist nicht funky oder betont stylish, sondern ruhig, gelassen und mit stiller Größe. Trotz der Süße im Moment irgendwie freundlich, angenehm, sympathisch. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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