Verkostungsnotiz: Riesling sur lie 2016, Querbach

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.02.25 08:14

Bezeichnung:	Riesling sur lie
Winzer/Produzent:	Querbach
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Kronkorken
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	12.02.2025
Eingetragen von:	mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Blasses Gelb. Das sieht nicht so aus, als hätte der Wein schon mehr als acht Jahre hinter sich. Er riecht auch nicht so: viel grüner Apfel, keine reife gelbe Frucht. Am Gaumen ebenfalls deutlich noch nicht ganz reifer Apfel, auch Apfelschale, dazu etwas Zitronenschalenabrieb, frische Säure, die sich heute etwas moderater anfühlt als gestern und vorgestern. Feiner Wein, schlank, fast ein wenig karg. Am ersten Tag, besonders gleich nach dem Öffnen der Flasche, ein Anflug von steiniger Mineralik, von der man jetzt nichts mehr spürt. 86/87
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling sur lie 2016 (Querbach) 

Blasses Gelb. Das sieht nicht so aus, als hätte der Wein schon mehr als acht Jahre hinter sich. Er riecht auch nicht so: viel grüner Apfel, keine reife gelbe Frucht. Am Gaumen ebenfalls deutlich noch nicht ganz reifer Apfel, auch Apfelschale, dazu etwas Zitronenschalenabrieb, frische Säure, die sich heute etwas moderater anfühlt als gestern und vorgestern. Feiner Wein, schlank, fast ein wenig karg. Am ersten Tag, besonders gleich nach dem Öffnen der Flasche, ein Anflug von steiniger Mineralik, von der man jetzt nichts mehr spürt. 86/87

 (86 Punkte)

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