Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.02.25 21:07

Bezeichnung: Rödelseer Silvaner trocken
Winzer/Produzent: Melber
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2023
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Februar 2025
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 11.02.2025
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Gelb, in der Nase reifes Kernobst, dahinter rauchig-mineralische Noten, am Gaumen weitestgehend trocken, angenehme Frucht (Äpfel und Quitten), auch eine herbe Komponente ist vorhanden, mineralischer Hintergrund, ziemlich lebendige Säure, schlanker Körper, eher auf der feingliedrigen als auf der kraftvollen Seite, aber nicht dünn, sondern mit hinreichend Substanz ausgestattet, hoher Trinkfluss, insgesamt schön gelungen
Trinkreife: trinken oder lagern
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