Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner - Rossatzer Ried Frauenweingärten - trocken - Federspiel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.01.25 20:36

Bezeichnung:	Grüner Veltliner - Rossatzer Ried Frauenweingärten - trocken - Federspiel - Wachau DAC
Winzer/Produzent:	Frischengruber
Land / Region:	Österreich - Wachau
Lage:	Frauenweingärten (Rossatz - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2022
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	L0223 N0441023
Preis:	12,74 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 18.12.2023
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	31.01.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein leuchtendes Goldgelb im Glas, nasal zeigt sich leicht grünliches Steinobst wie Mirabelle und Nektarine, auch Pomelo und etwas Limette sind dabei (später auch Mandarine), alles ohne primäre Noten, ein Hauch Flint noch, der im Laufe der Zeit zu Korund mutiert. Am Gaumen zeigt sich die Frucht minimal saftiger und auch ein ganz klein bißchen reifer, mit Luft kommt auch hier eine nicht ganz reife Mandarine dazu; die lebendige Säure sorgt für niedrigste Viskosität , steinseitig eine sehr kühle Assoziation mit einem Hauch Natron, was trotz des gefühlt niedrigen pH-Werts zu einer gewissen Laugigkeit führt, das GV-Pfefferl fehlt anfangs komplett und zeigt sich nach etwa einer Stunde zaghaft. Dann ein ordentlich langer Abgang, der wieder leicht grünlicher daherkommt, dabei aber nicht ins Unreife abgleitet, im Finale dagegen ein Hauch von Lakritz. Ich habe diesen GV nach einer Händlerprobe eingesackt, weil er sich so schön untypisch knackig für die Sorte präsentierte. Schmeckt wie grün gelesen, aber eben gekonnt! Also keine vegetabilen Noten, grüne Bitterchen der unangenehmen Sorte, zu harsche Säure, Schwindsüchtigkeit statt Filigranität etc. Ist zwar nichts für Liebhaber einer ausgeprägten bis opulenteren Frucht auf der eher gelb-orangen Seite, ich fand das aber heute wunderbar erfrischend, wenn’s mehr so Zeuch gäbe, hätte der Klassik-GV auch in meinem Keller eine gesicherte Zukunft!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/01/31/bedrohte-weinart/
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Grüner Veltliner - Rossatzer Ried Frauenweingärten - trocken - Federspiel - Wachau DAC 2022 (Frischengruber) 

Ein leuchtendes Goldgelb im Glas, nasal zeigt sich leicht grünliches Steinobst wie Mirabelle und Nektarine, auch Pomelo und etwas Limette sind dabei (später auch Mandarine), alles ohne primäre Noten, ein Hauch Flint noch, der im Laufe der Zeit zu Korund mutiert. Am Gaumen zeigt sich die Frucht minimal saftiger und auch ein ganz klein bißchen reifer, mit Luft kommt auch hier eine nicht ganz reife Mandarine dazu; die lebendige Säure sorgt für niedrigste Viskosität , steinseitig eine sehr kühle Assoziation mit einem Hauch Natron, was trotz des gefühlt niedrigen pH-Werts zu einer gewissen Laugigkeit führt, das GV-Pfefferl fehlt anfangs komplett und zeigt sich nach etwa einer Stunde zaghaft. Dann ein ordentlich langer Abgang, der wieder leicht grünlicher daherkommt, dabei aber nicht ins Unreife abgleitet, im Finale dagegen ein Hauch von Lakritz.

Ich habe diesen GV nach einer Händlerprobe eingesackt, weil er sich so schön untypisch knackig für die Sorte präsentierte. Schmeckt wie grün gelesen, aber eben gekonnt! Also keine vegetabilen Noten, grüne Bitterchen der unangenehmen Sorte, zu harsche Säure, Schwindsüchtigkeit statt Filigranität etc. Ist zwar nichts für Liebhaber einer ausgeprägten bis opulenteren Frucht auf der eher gelb-orangen Seite, ich fand das aber heute wunderbar erfrischend, wenn’s mehr so Zeuch gäbe, hätte der Klassik-GV auch in meinem Keller eine gesicherte Zukunft!

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82687

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