Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.01.25 13:36 |
Bezeichnung: |
Malvasía Volcánica - Canari - Lanzarote DO |
Winzer/Produzent: |
El Grifo |
Land / Region: |
Spanien - Islas Canarias |
Jahrgang: |
1997 |
Typ: |
Gespriteter Wein |
Rebsorte: |
Malvasía Volcánica |
Alkohol (Vol.%): |
17 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Dieser Wein besteht aus gereiften Grundweinen der Jahrgänge 1956, 1970 und 1997. Die Gärung dieser Weine wurde durch Zugabe von Weinalkohol gestoppt, als der Restzucker 70 g/l erreichte. Die verschiedenen Jahrgänge wurden dann bis zur Abfüllung in 500-Liter-Eichenfässern ausgebaut bzw. gelagert. |
Preis: |
142,8 Euro je 0,5 l (Sonstige Bezugsquelle) - 11.01.2025 |
Bewertung: |
Nachkauf 1 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
11.01.2025 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Dunkelorangebraun im Glas, nasal gibt’s ordentlich Kaffee mit oxidierten Orangen bzw. Cointreau sowie Malz. Geschmacklich sind die Orangenringe vorndran, die Säure ist eher moderat, dennoch ist der Wein nicht zu viskos, vor lauter Substanz ist keine Steinseite für mich erkennbar. Beim Ewigkeitsabgang kann sich die Säure etwas mehr in Szene setzen.
Das ist schon richtig lecker, in keinster Weise ältlich wirkend und paßte sehr schön zu diesem Dessert, auch noch zum nachfolgenden. War für mich ohne Preiskenntnis erst mal ein guter „2er“, angesichts des dann doch nicht ganz geringen, notwendigen Invests von aktuell 142,80 Euronen ab Weingut fürs 0,5er Fläschchen ist mir das aber doch nicht „boah“ genug für einen möglichen Nachkauf meinerseits. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2025/01/27/rekordrunde/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 68 mal abgerufen |
Bilder:
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