Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.01.25 21:09

Bezeichnung: 2023er Viognier - WO Elim
Winzer/Produzent: Strandveld Vineyards
Land / Region: Südafrika - Cape South Coast
Jahrgang: 2023
Typ: Weißwein
Rebsorte: Viognier
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: A1097
Preis: 14,95 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 11.01.2025
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 11.01.2025
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, nasal anfangs eher verhalten, leicht nussig, sehr sekundäres Steinobst, dezenter Großholzton. Geschmacklich kommen dann noch einige Trockenhonignoten dazu (Distel-, Koriander-), sehr dezentes nobles Holz, sanfte und doch deutliche Säure, tuffige Basis. Recht langer, geschmeidiger, nussiger Abgang.

Gekonnt gemachter Viognier ohne die mir häufig zu mastige Fülle der Sorte, insbesondere wenn’s von der Loire kommt. Habe ich als Chenin blanc eingestuft, so lasse ich mir die Sorte auch gefallen, paßte für mich wunderbar zum benußten Käse.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2025/01/27/rekordrunde/
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 87 mal abgerufen

Bilder:

 

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung