Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.01.25 21:09 |
Bezeichnung: |
2023er Viognier - WO Elim |
Winzer/Produzent: |
Strandveld Vineyards |
Land / Region: |
Südafrika - Cape South Coast |
Jahrgang: |
2023 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Viognier |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
A1097 |
Preis: |
14,95 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 11.01.2025 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
11.01.2025 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Im Glas ein leuchtendes Goldgelb, nasal anfangs eher verhalten, leicht nussig, sehr sekundäres Steinobst, dezenter Großholzton. Geschmacklich kommen dann noch einige Trockenhonignoten dazu (Distel-, Koriander-), sehr dezentes nobles Holz, sanfte und doch deutliche Säure, tuffige Basis. Recht langer, geschmeidiger, nussiger Abgang.
Gekonnt gemachter Viognier ohne die mir häufig zu mastige Fülle der Sorte, insbesondere wenn’s von der Loire kommt. Habe ich als Chenin blanc eingestuft, so lasse ich mir die Sorte auch gefallen, paßte für mich wunderbar zum benußten Käse. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2025/01/27/rekordrunde/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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