Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 06.01.25 10:56 |
Bezeichnung: |
Villa Wolf Riesling trocken |
Winzer/Produzent: |
Villa Wolf |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Asepiao |
Verkostungsdatum: |
06.01.2025 |
Eingetragen von: |
Asepiao
... [Rückfrage zur VKN an Asepiao] |
VKN im Detail: |
Aus der Magnum.
War eigentlich eher zum Kochen vorgesehen, aber beim Probieren die große Überraschung: Sehr angenehme reduktive Nase. Am Gaumen zuerst reife Marille, dann zieht die tolle mineralische Säure urplötzlich ins reif-zitronige. Sehr spannungsvoll, aber völlig anstrengungslos, hervorragende Balance von Säure, Mineralität und Frucht-Aromatik. Sehr guter mineralischer Abgang mit CO2 und etwas Phenolik. Hervorragender Wein und in dieser Qualitätskategorie völlig unerwartet. Hat längst noch nicht fertig. 91/100 |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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