Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Terroirs d'Ecueil - brut - Prémier cru

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.01.25 17:07

Bezeichnung:	[Cuvée] - Terroirs d'Ecueil - brut - Prémier cru - Champagne [AOP]
Winzer/Produzent:	Lacourte Godbillon
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:	2015
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus 85 % Pinot noir und 15 % Chardonnay, 57 % der Grundweine stammen aus 2015, 43 % Reserveweine, 31 Monate Hefelager, Dosage 5 g/l, Dégorgement am 13.01.2019. L15019ALA
Preis:	36,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Unser Weinladen - 13.01.2020
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	01.01.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein leicht gerötetes Goldgelb findet sich im Glas, sehr feiner Blubber, der im Glas zwar beizeiten nachläßt, am Gaumen aber immer wieder zuverlässig aufblüht. Geruchlich gibt’s frische Pflaumen, ebenso frische Boskoop-Backäpfel (sic!) sowie weiße Johannisbeeren, durchaus hefehaltig, aber nicht in frischelimitierender Art. Am Gaumen auch in erster Linie jugendlich wirkende Frucht, stramme, fast brut-natureig wirkendes Säurespiel, dem aber wunderbar balancierter Extrakt und ein leicht puffernder Heferest entgegensteht; etwas Zitrone und Limette sind noch mit im Gepäck, gelöschter Kalk als Basis. Der mehrminütige Nachhall hebt dann mehrfarbige Johannisbeeren nebst Zitrone auf höchst noble Art hervor, jedoch bleiben wir grundsätzlich auf der eher jugendlichen Seite. Ich liebe ja generell eher kantig-frische Champagner bzw. Schaumweine, gereifte Sachen mit entsprechenden Altersnoten, die allzusehr ins Brotige und oder Fruchtoxidative abgleiten sind in diesem Genre nicht so mein Fall. Hier gehen aber noble Reife und kecke Jugendlichkeit so wunderbar Hand in Hand, daß ich schon von ziemlich großer Freude sprechen kann bzw. muß. Ein großartiger, perfekt strukturierter Jahresbeginn, kann so weitergehen!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/01/01/erster-schaum-in-2025/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 66 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82531][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/82531.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

[Cuvée] - Terroirs d'Ecueil - brut - Prémier cru - Champagne [AOP] 2015 (Lacourte Godbillon) 

Ein leicht gerötetes Goldgelb findet sich im Glas, sehr feiner Blubber, der im Glas zwar beizeiten nachläßt, am Gaumen aber immer wieder zuverlässig aufblüht. Geruchlich gibt’s frische Pflaumen, ebenso frische Boskoop-Backäpfel (sic!) sowie weiße Johannisbeeren, durchaus hefehaltig, aber nicht in frischelimitierender Art. Am Gaumen auch in erster Linie jugendlich wirkende Frucht, stramme, fast brut-natureig wirkendes Säurespiel, dem aber wunderbar balancierter Extrakt und ein leicht puffernder Heferest entgegensteht; etwas Zitrone und Limette sind noch mit im Gepäck, gelöschter Kalk als Basis. Der mehrminütige Nachhall hebt dann mehrfarbige Johannisbeeren nebst Zitrone auf höchst noble Art hervor, jedoch bleiben wir grundsätzlich auf der eher jugendlichen Seite.

Ich liebe ja generell eher kantig-frische Champagner bzw. Schaumweine, gereifte Sachen mit entsprechenden Altersnoten, die allzusehr ins Brotige und oder Fruchtoxidative abgleiten sind in diesem Genre nicht so mein Fall. Hier gehen aber noble Reife und kecke Jugendlichkeit so wunderbar Hand in Hand, daß ich schon von ziemlich großer Freude sprechen kann bzw. muß. Ein großartiger, perfekt strukturierter Jahresbeginn, kann so weitergehen!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82531

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.