Verkostungsnotiz: Spätburgunder - Marienthaler Trotzenberg - [trocken]

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.12.24 20:28

Bezeichnung:	Spätburgunder - Marienthaler Trotzenberg - [trocken] - Qw
Winzer/Produzent:	Paul Schumacher
Land / Region:	Deutschland - Ahr
Lage:	Trotzenberg (Marienthal - Ahr) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 1 791 688 008 18
Preis:	26 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Ahrweindepot - 02.08.2019
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	15.12.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein dunkleres Rubinrot mit minimal angebräunten Rändern, nasal recht kühl und klar wirkende Sauerkirschen nebst schwarzer Johannisbeere, etwas VA-Schnitt nebst Grünholz dazu, rein im Oberschwingungsbereich noch was Pilziges. Geschmacklich ebenfalls kühl und fast etwas kantig wirkend, die Säure ist stramm, aber nicht fordernd, steinseitig eine ordentliche Schieferfront, Forstnoten gibt’s hier gar nicht. Beim recht langen Nachhall überwiegen dann die schwarzen Johannisbeeren, die auch im Finale klar wie frisch den Ton angeben. Mit der Erinnerung an den ganz erheblich burgundischer wirkenden 2012er war ich doch erstaunt, daß diese kühlere Variante soo weit weg von der an sich nicht übermäßig wärmeren Ausgabe ist. Das ist zwar ein durchaus schöner, dabei erfreulich undeutscher, cooler und vor allem knarzetrockener Spätburgunder, aber der Wow-Effekt des 12ers stellte sich nicht wieder ein. Zum blaukrautgeprägten Essen paßte das jedoch dennoch sehr gut!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/12/16/cooler-als-erwartet/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Spätburgunder - Marienthaler Trotzenberg - [trocken] - Qw 2016 - Spätburgunder (Pinot noir) (Paul Schumacher) 

Farblich ein dunkleres Rubinrot mit minimal angebräunten Rändern, nasal recht kühl und klar wirkende Sauerkirschen nebst schwarzer Johannisbeere, etwas VA-Schnitt nebst Grünholz dazu, rein im Oberschwingungsbereich noch was Pilziges. Geschmacklich ebenfalls kühl und fast etwas kantig wirkend, die Säure ist stramm, aber nicht fordernd, steinseitig eine ordentliche Schieferfront, Forstnoten gibt’s hier gar nicht. Beim recht langen Nachhall überwiegen dann die schwarzen Johannisbeeren, die auch im Finale klar wie frisch den Ton angeben.

Mit der Erinnerung an den ganz erheblich burgundischer wirkenden 2012er war ich doch erstaunt, daß diese kühlere Variante soo weit weg von der an sich nicht übermäßig wärmeren Ausgabe ist. Das ist zwar ein durchaus schöner, dabei erfreulich undeutscher, cooler und vor allem knarzetrockener Spätburgunder, aber der Wow-Effekt des 12ers stellte sich nicht wieder ein. Zum blaukrautgeprägten Essen paßte das jedoch dennoch sehr gut!

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82400

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