Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 15.12.24 21:28 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder Kabinett trocken |
Winzer/Produzent: |
Koehler-Ruprecht |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2021 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Silkes Weinkeller - November 2024 |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
13.12.2024 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Transparentes Rot, schöne Nase, Veilchen, Kirschen, Preiselbeeren, am Gaumen komplett trocken, präsente, etwas grobkörnige Gerbstoffe, viel Struktur, salzige, ganz leicht in Richtung Salmiak tendierende Komponenten, mittlerer Körper, gute Substanz und Länge, durchaus sortentypisch, aber trotzdem eigenwillig, gänzlich ungeschminkt, kein Ausbund an Finesse, eher rustikale Anmutung
15.12.2024
Hat nach zwei Tagen leider deutlich abgebaut, jetzt verwaschen in der Frucht und leicht seifig, ungewisse Lagerprognose |
Trinkreife: |
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