Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.11.24 21:48

Bezeichnung: Bourgogne Cote Chalonnaise
Winzer/Produzent: Domaine de L´Eveche Quentin & Vincent Joussier
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote Chalonnaise
Jahrgang: 2021
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: DIAM
Preis: 11,7 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Kierdorf - Oktober 2024
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 07.11.2024
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Transparentes Granatrot, eher verhaltene, aber sortentypische Nase, klare Frucht, Waldbeeren, Sauerkirschen, recht lebhafte, aber nicht zu bissige Säure, moderate Tannine, schlanker Körper, feingliedrig, durchaus nicht ohne Eleganz, aber tendenziell etwas "dünn" und nur mäßig lang, "kabinettig", schön zu trinken, für eine höhere Bewertung fehlt es dann doch an Substanz
Trinkreife: trinken oder lagern
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