Verkostungsnotiz: Gelber Muskateller - [Großlage] Badener Berg - trocken - Kabinett

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.10.24 20:56

Bezeichnung:	Gelber Muskateller - [Großlage] Badener Berg - trocken - Kabinett - [Pw]
Winzer/Produzent:	Stadlmann
Land / Region:	Österreich - Thermenregion
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gelber Muskateller
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	LN 09912/21
Preis:	12 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 03.12.2021
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	19.10.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich was zwischen einem helleren Gold- und Zitronengelb, geruchlich ein relativ dichter Mix aus gelber Floralik incl. Löwenzahn und etwas Nachtkerze plus ein paar Mirabellen und mürben, gelben Apfelschalen sowie ein paar Zitronenzesten. Schmeckmäßig zeigt sich die gleiche Aromatik mit einer leichten Verschiebung zur floralen Seite hin, die Säure ist gut bemessen und läßt eine dezente Cremigkeit zu, steinseits geht’s recht leicht und eher weiß-kreidig zu. Dann ein schön langer, leichter, aber nicht substanzloser Abgang, hier auch ein miniwinziges Limettenbitterchen, im Finale auch eine Spur von Zitronat. Hier haben wir’s mit einem einerseits sehr leicht wirkenden, aber durchaus ernsthaften und vor allem völlig unparfümierten Großlagen-Muskateller zu tun, was meiner Erfahrung nach nicht selbstverständlich ist, wenn die Blümchen etwas intensiver werden. Eher ein Wein der leisen Töne, trotz der präsenten Säure kein expliziter Frischekracher, aber doch einer, der in seiner distinguierten Art recht animierend wirkt und es tatsächlich schafft, ein bißchen Sommer in den gefühlten Winter zu zaubern.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/10/19/sommertraube-im-winter/
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Gelber Muskateller - [Großlage] Badener Berg - trocken - Kabinett - [Pw] 2020 (Stadlmann) 

Farblich was zwischen einem helleren Gold- und Zitronengelb, geruchlich ein relativ dichter Mix aus gelber Floralik incl. Löwenzahn und etwas Nachtkerze plus ein paar Mirabellen und mürben, gelben Apfelschalen sowie ein paar Zitronenzesten. Schmeckmäßig zeigt sich die gleiche Aromatik mit einer leichten Verschiebung zur floralen Seite hin, die Säure ist gut bemessen und läßt eine dezente Cremigkeit zu, steinseits geht’s recht leicht und eher weiß-kreidig zu. Dann ein schön langer, leichter, aber nicht substanzloser Abgang, hier auch ein miniwinziges Limettenbitterchen, im Finale auch eine Spur von Zitronat.

Hier haben wir’s mit einem einerseits sehr leicht wirkenden, aber durchaus ernsthaften und vor allem völlig unparfümierten Großlagen-Muskateller zu tun, was meiner Erfahrung nach nicht selbstverständlich ist, wenn die Blümchen etwas intensiver werden. Eher ein Wein der leisen Töne, trotz der präsenten Säure kein expliziter Frischekracher, aber doch einer, der in seiner distinguierten Art recht animierend wirkt und es tatsächlich schafft, ein bißchen Sommer in den gefühlten Winter zu zaubern.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25

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