Verkostungsnotiz: [Chardonnay] - Climat <Au Vignerais> - Pouilly-Fuissé AC 2019, La Soufrandière

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.10.24 17:12

Bezeichnung:	[Chardonnay] - Climat <Au Vignerais> - Pouilly-Fuissé AC
Winzer/Produzent:	La Soufrandière - Bret Brothers
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Lage:	Vignerais (Solutré-Pouilly - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	LPFVZ19
Preis:	39,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 11.10.2024
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	11.10.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Das Glas präsentiert ein helleres Messing, nasal leicht angenußte, sekundäre wie samtige gelbe Frucht aus der Steinobstecke, etwas Bananenschale noch, sehr dezenter, heller Holzeinsatz. Am Gaumen schmelzt die Frucht dann ohne Schwere dahin und wird durch eine elegant-straffe Säure super in Balance gehalten, etwas Gerbstoff wirkt unterstützend hinsichtlich der Ernsthaftigkeit, als Basis ein Mix aus gelöschtem Kalk und gelben Eisensalzen. Beim folgenden, sehr langen Nachhall dann auch diese nussig-geschmeidige Partnerschaft aus sekundärer Frucht und nobler Säure. Die meisten Pouilly-Fuissés, die ich bis dato im Glas hatte, kamen -wenn aus den traditionellen Häusern stammend- meist recht üppig und auch gerne eher primärfruchtig daher, weshalb ich diese Appellation eine Zeitlang nicht näher beachtet habe. Erst die schlankeren, klareren, für mich spannenderen Emissionen jüngerer und irgendwie frecher wirkender Güter haben mein Interesse an dieser burgundischen Weinecke wieder steigen lassen. Zumal hier auch die Preise noch relativ überschaubar sind, hoffentlich bleibt’s so. Aktuell jedenfalls eine ziemlich große Freude.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/10/13/wo-im-burgund-die-preisexzesse-noch-nicht-ganz-so-ausgepraegt-sind/
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[Chardonnay] - Climat <Au Vignerais> - Pouilly-Fuissé AC 2019 (La Soufrandière - Bret Brothers) 

Das Glas präsentiert ein helleres Messing, nasal leicht angenußte, sekundäre wie samtige gelbe Frucht aus der Steinobstecke, etwas Bananenschale noch, sehr dezenter, heller Holzeinsatz. Am Gaumen schmelzt die Frucht dann ohne Schwere dahin und wird durch eine elegant-straffe Säure super in Balance gehalten, etwas Gerbstoff wirkt unterstützend hinsichtlich der Ernsthaftigkeit, als Basis ein Mix aus gelöschtem Kalk und gelben Eisensalzen. Beim folgenden, sehr langen Nachhall dann auch diese nussig-geschmeidige Partnerschaft aus sekundärer Frucht und nobler Säure.

Die meisten Pouilly-Fuissés, die ich bis dato im Glas hatte, kamen -wenn aus den traditionellen Häusern stammend- meist recht üppig und auch gerne eher primärfruchtig daher, weshalb ich diese Appellation eine Zeitlang nicht näher beachtet habe. Erst die schlankeren, klareren, für mich spannenderen Emissionen jüngerer und irgendwie frecher wirkender Güter haben mein Interesse an dieser burgundischen Weinecke wieder steigen lassen. Zumal hier auch die Preise noch relativ überschaubar sind, hoffentlich bleibt’s so. Aktuell jedenfalls eine ziemlich große Freude.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82018

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