Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.10.24 12:26

Bezeichnung: Grüner Veltliner Alte Reben
Winzer/Produzent: Ebner-Ebenauer, Poysdorf
Land / Region: Österreich - Weinviertel
Jahrgang: 2022
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: RZ 1,1 g/l, Säure 5,5 g/l
Preis: 26 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - September 2024
Bewertung: exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 08.10.2024
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Ziemlich helles Grüngelb. Sehr schöne, vielschichtige Aromatik von gelben Äpfeln und Grapefruits, leicht röstige Noten wie frisch gebackenes Roggenbrot, dazu etwas Aranzini, auch ein bisschen Bratenschmalz. Eher körperreich, recht intensive Säure, rund und kompakt am Gaumen, langer Abgang mit dezenter, im Kontext gut passender Bitternote.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik nur wenig verändert, statt den röstigen jetzt eher florale Noten, auch am Gaumen fast unverändert.
Auch am dritten Tag wie zuvor.
Trinkreife: trinken oder lagern
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