Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.09.24 12:26

Bezeichnung: "Zeronimo" Grüner Veltliner entalkoholisiert
Winzer/Produzent: Heribert Bayer, Neckenmarkt
Land / Region: Österreich - Wien
Jahrgang: 2023
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 0,3
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 21 g/l RZ, 5,4 g/l Säure
Preis: 16,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Billa Plus, Wien - September 2024
Bewertung: -
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 21.09.2024
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne, sortentypische Aromatik von gelbem Apfel, Grapefruit, etwas Nektarine und auch Nussstrudel. Recht deutliche Säure, mittelgewichtig, der fehlende Alkohol macht sich in der Struktur bemerkbar, sonst aber harmonisch und rund.
Nach einem Tag offen in der Flasche jetzt vor allem Aromen von Nektarine, kandierte Früchte und etwas Blüten. Am Gaumen unverändert
Trinkreife: trinken oder lagern
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