Verkostungsnotiz: Weissburgunder - Cosmos - trocken - Landwein Steirerland 2020, Michi Lorenz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.09.24 22:37

Bezeichnung:	Weissburgunder - Cosmos - trocken - Landwein Steirerland
Winzer/Produzent:	Michi Lorenz
Land / Region:	Österreich - Südsteiermark
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	LN 1223/21
Preis:	28 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 27.04.2024
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	27.04.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell sind wir hier leicht orangegelb unterwegs, dezente Trübung im GGG. Riecht nach gut angewürzten (v.a. Kurkuma), sehr sekundären Kakis und Physalis, mutig gesalzen. Geschmacklich dann auch recht salzhaltig, erneut Kurkuma plus Kreuzkümmel, auf den Plätzen etwas der o.g. Frucht, kantige Säure mit Minneloa im Gepäck, aufkommend Piment, irgendwie roterdige Basis. Abgangsseitig wieder prominent Salz, dahinter prägend braungewürzig, die Frucht eher im Oberschwingungsbereich angesiedelt, samtige wie kernige Säure, im Finale auch Nelkenzigaretten (Gudang Garam). Puuhh, ultraspannender Salz- und Gewürznaturinger, bei dem alles extrem, aber nicht übertrieben wirkt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weissburgunder - Cosmos - trocken - Landwein Steirerland 2020 - Weißburgunder (Michi Lorenz) 

Visuell sind wir hier leicht orangegelb unterwegs, dezente Trübung im GGG. Riecht nach gut angewürzten (v.a. Kurkuma), sehr sekundären Kakis und Physalis, mutig gesalzen. Geschmacklich dann auch recht salzhaltig, erneut Kurkuma plus Kreuzkümmel, auf den Plätzen etwas der o.g. Frucht, kantige Säure mit Minneloa im Gepäck, aufkommend Piment, irgendwie roterdige Basis. Abgangsseitig wieder prominent Salz, dahinter prägend braungewürzig, die Frucht eher im Oberschwingungsbereich angesiedelt, samtige wie kernige Säure, im Finale auch Nelkenzigaretten (Gudang Garam).

Puuhh, ultraspannender Salz- und Gewürznaturinger, bei dem alles extrem, aber nicht übertrieben wirkt.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=81803

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