Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.08.24 21:20 |
Bezeichnung: |
Chardonnay - Bourgogne AC |
Winzer/Produzent: |
Maison en belles Lies |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
L.01 |
Preis: |
23 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mes Bourgognes - 21.05.2021 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
05.08.2024 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Farblich ein dichtes Goldgelb mit leichtem Messingschlag, nasal zeigt sich eine leicht floralisierte Frucht mit Zitronat und japanischem Bananenkonfekt, mit Luft kommt auch einiges an Lemon Pepper auf. Am Gaumen geht das so weiter, zur Nasenaromatik kommen noch ein paar gelbe Gummibärchen dazu, die Säure ist lebendig, aber nicht vorlaut, bezüglich der Mineralik fallen mir Magnesiumoxid und Speckstein ein, auch hier die Lemon Pepper-Genese mit der Zeit, das Gummizeug wird damit in den Hintergrund gedrückt. Der sehr lange Nachhall konzentriert sich dann auf Zitronat plus Löwenzahn mit einiger Extraktsüße sowie Talcumpuder im absolut angenehmen Bereich, mit etwas Luft kommt auch Salz zum Vorschein.
Man könnte diesen Basis-Naturinger mit einer gewissen Berechtigung zumindest initial auch „Plastikwein“ nennen, allerdings reden wir dann schon von ziemlichem High-Tech-Kunststoff. Ich selbst bin auch hin- und hergerissen bezüglich dessen, was ich von diesem Wein halten soll, denn er hat anfangs schon einige Attribute, die bei mir eigentlich negativ besetzt sind, insgesamt ist das aber als Sommerabendwein lekker™ wie eigen zugleich, vor allem wenn das Salz kommt… |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2024/08/05/naturliche-funky-basis/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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