Verkostungsnotiz: Semillon - Woodcutter's - Barossa Valley 2021, Torbreck

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.08.24 17:07

Bezeichnung:	Semillon - Woodcutter's - Barossa Valley
Winzer/Produzent:	Torbreck
Land / Region:	Australien - South Australia
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Semillon
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	19,99 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 08.06.2024
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	08.06.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Das Glas präsentiert ein sehr helles Zitronengelb mit grünlichem Einschlag, riecht auch leicht grünlich floral nach Blumenwiese mit vereinzelten Gelbblumen. Geschmacklich dann auch in erster Linie floral, etwas Rauke, mit Luft zunehmend salzig, auch etwas cremig, schöne Säure. Abgangsseitig dann auch ein bißchen Limette, mit Luft dann deutlich nussig werdend. Anfangs dachte ich rebsortenmäßig an sowas wie Melon de Bourgogne (wobei ich gar nicht weiß, ob’s die Sorte außerhalb Frankreichs überhaupt in relevantem Maße gibt), was jedoch im Laufe der Zeit mit zunehmender Breite immer weniger paßte, insgesamt wird mir das mit Luft etwas zu anstrengend.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/08/04/56-weinrunde-in-munchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Bilder:

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Semillon - Woodcutter's - Barossa Valley 2021 (Torbreck) 

Das Glas präsentiert ein sehr helles Zitronengelb mit grünlichem Einschlag, riecht auch leicht grünlich floral nach Blumenwiese mit vereinzelten Gelbblumen. Geschmacklich dann auch in erster Linie floral, etwas Rauke, mit Luft zunehmend salzig, auch etwas cremig, schöne Säure. Abgangsseitig dann auch ein bißchen Limette, mit Luft dann deutlich nussig werdend.

Anfangs dachte ich rebsortenmäßig an sowas wie Melon de Bourgogne (wobei ich gar nicht weiß, ob’s die Sorte außerhalb Frankreichs überhaupt in relevantem Maße gibt), was jedoch im Laufe der Zeit mit zunehmender Breite immer weniger paßte, insgesamt wird mir das mit Luft etwas zu anstrengend.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=81557

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