Verkostungsnotiz: Riesling - Trarbacher Hühnerberg - trocken - Kabinett*

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.06.24 17:04

Bezeichnung:	Riesling - Trarbacher Hühnerberg - trocken - Kabinett* - Pw
Winzer/Produzent:	Martin Müllen
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Lage:	Hühnerberg (Traben-Trarbach - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	10,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 2 588 656 12 22
Preis:	14,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 12.08.2022
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	31.05.2024
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein helleres wie strahlendes Goldgelb, das Näschen bekommt’s mit einem gelb-grünen Zitruskorb -Zitrone, Pomelo, Limette, Pampelmuse- incl. etherischer Auszüge daraus zu tun, klare Knacksäure in Ankündigung. Gaumenseitig legt die Etherik gut zu, ein ordentliches Limettenbitterchen sorgt im Verbund mit der superstraffen Säure für ebensolchen Zug, der schon fordernd wirkt, die Mineralik kann sich mit ihrer leicht erdigen Schieferanmutung nur in die zweite Reihe vorkämpfen. Auch der minutenlange Nachhall betont in erster Linie die leicht bittere Grünetherik, die kaum abflauen mag. Im Gegensatz zu den Hühnerbergen aus wärmeren Jahren ist dieser hier -zumindest in seiner aktuellen Verfassung- weniger komplex, dafür aber frischzugmäßig sehr potent aufgestellt. Ob sich das mit den Jahren noch in die Höhen des 2010er Pendants aufschwingt? Mal sehen, schön wär’s, aktuell hat aus der (quasi-) trockenen 21er-Riege von MM der „Abbi 10.8“ die Nase vorn…
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/06/01/ein-weiterer-pegelstand-fur-2021/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Trarbacher Hühnerberg - trocken - Kabinett* - Pw 2021 (Martin Müllen) 

Visuell ein helleres wie strahlendes Goldgelb, das Näschen bekommt’s mit einem gelb-grünen Zitruskorb -Zitrone, Pomelo, Limette, Pampelmuse- incl. etherischer Auszüge daraus zu tun, klare Knacksäure in Ankündigung. Gaumenseitig legt die Etherik gut zu, ein ordentliches Limettenbitterchen sorgt im Verbund mit der superstraffen Säure für ebensolchen Zug, der schon fordernd wirkt, die Mineralik kann sich mit ihrer leicht erdigen Schieferanmutung nur in die zweite Reihe vorkämpfen. Auch der minutenlange Nachhall betont in erster Linie die leicht bittere Grünetherik, die kaum abflauen mag.

Im Gegensatz zu den Hühnerbergen aus wärmeren Jahren ist dieser hier -zumindest in seiner aktuellen Verfassung- weniger komplex, dafür aber frischzugmäßig sehr potent aufgestellt. Ob sich das mit den Jahren noch in die Höhen des 2010er Pendants aufschwingt? Mal sehen, schön wär’s, aktuell hat aus der (quasi-) trockenen 21er-Riege von MM der „Abbi 10.8“ die Nase vorn…

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=81045

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