Verkostungsnotiz: Malterdinger Bienenberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs R 2012, Bernhard Huber

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.05.24 20:09

Bezeichnung:	Malterdinger Bienenberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs R
Winzer/Produzent:	Bernhard Huber
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	45 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	09.05.2024
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Die Verkostung war wie immer Blind. Nur die jeweils Einbringenden kannten ihre Flaschen. Die beiden Flaschen Huber Bienenberg und Vega Sicilia Valbuena 5° standen in Folie verhüllt im Keller direkt nebeneinander. In der festen Überzeugung (und vermutlich auch, weil die Weißen zuvor extrem lecker waren) den von mir eingebrachten Valbuena 5° mit hoch zu nehmen, griff ich nach dem Bienenberg. Im Glas war ich dann extrem verwundert, dass der Valbuena 5° mit etwas Luft nun wie ein Burgunder riecht und schmeckt. Natürlich hätte sofort klar sein müssen, dass hier etwas nicht stimmt. Aber was nicht sein kann, darf nicht sein (außerdem waren die Weißen zuvor wie berichtet, extrem lecker;-). Daher habe ich Mittrinkern am Tisch gesagt, dass der Wein vollkommen untypisch ist, sich vollkommen anders entwickelt hat, als zu dem Zeitpunkt als ich die Flasche geöffnet habe und sie definitiv nicht darauf kommen können, was sie im Glas haben. Die Vermutungen, hier einen deutschen Spätburgunder im Glas zu haben, habe ich natürlich vehement verneint…;-) Ich hätte gerne mein Gesicht gesehen, als ich die Folie vom Huber Bienenberg gezogen habe:-) Vor lauter Verwunderung habe ich nicht wirklich mitgeschrieben. Alles in Allem aber ein schöner klassischer Spätburgunder mit schöner Würze, Reife und toller Säurespur.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Malterdinger Bienenberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs R 2012 - Spätburgunder (Pinot noir) (Bernhard Huber) 

Die Verkostung war wie immer Blind. Nur die jeweils Einbringenden kannten ihre Flaschen. Die beiden Flaschen Huber Bienenberg und Vega Sicilia Valbuena 5° standen in Folie verhüllt im Keller direkt nebeneinander. In der festen Überzeugung (und vermutlich auch, weil die Weißen zuvor extrem lecker waren) den von mir eingebrachten Valbuena 5° mit hoch zu nehmen, griff ich nach dem Bienenberg. Im Glas war ich dann extrem verwundert, dass der Valbuena 5° mit etwas Luft nun wie ein Burgunder riecht und schmeckt. Natürlich hätte sofort klar sein müssen, dass hier etwas nicht stimmt. Aber was nicht sein kann, darf nicht sein (außerdem waren die Weißen zuvor wie berichtet, extrem lecker;-). Daher habe ich Mittrinkern am Tisch gesagt, dass der Wein vollkommen untypisch ist, sich vollkommen anders entwickelt hat, als zu dem Zeitpunkt als ich die Flasche geöffnet habe und sie definitiv nicht darauf kommen können, was sie im Glas haben. Die Vermutungen, hier einen deutschen Spätburgunder im Glas zu haben, habe ich natürlich vehement verneint…;-)

Ich hätte gerne mein Gesicht gesehen, als ich die Folie vom Huber Bienenberg gezogen habe:-)

Vor lauter Verwunderung habe ich nicht wirklich mitgeschrieben. Alles in Allem aber ein schöner klassischer Spätburgunder mit schöner Würze, Reife und toller Säurespur.

 (93 Punkte)

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