Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.05.24 22:13 |
Bezeichnung: |
Eichstetter Herrenbuck Scheurebe Qualitätswein |
Winzer/Produzent: |
Weingut Kiefer/Weingut Schmidt |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2022 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Scheurebe |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
- |
Bewertung: |
(85/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
22.05.2024 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles Gelb, Limone, eine Spur Johnnisbeere, deutlicher Restzucker, harmonische Säure, dezente Gerbstoffe, die ein ordentliches Gegengewicht zum Zucker bilden, indem sie eine zu glatt-süße Struktur verhindern, schlanker bis mittlerer Körper, kein Ausbund an Komplexität, aber auch nicht zu billig gestrickt, solide zur asiatischen Küche oder als Zechwein |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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