Verkostungsnotiz: Cuvée 50 Lunes Brut Nature 2018, Andres & Mugler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.04.24 09:30

Bezeichnung:	Cuvée 50 Lunes Brut Nature
Winzer/Produzent:	Andres & Mugler
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2018
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	45 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	26.04.2024
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Chardonnay/Pinot Noir/ Pinot Meunier, 100% im Holzfass ausgebaut, ca. 4 Jahre (50 Mondphasen) auf der Hefe, nur 841 Flaschen. Sehr schöne, aber recht konventionelle Nase, Apfel, Gelbfrucht, Hauch warme Holzaromen. Im Mund dann das Gegenteil und sofort eindrucksvoll, weil herausfordernd, aber edel und mit auffälliger Länge, sehr feines mousseux, wunderbare grüne Aromen (grüne Nuss, frisch geschälte Buchenrinde, Feigenblatt), leichter Schmelz, zu Beginn ein minimales, aber bereicherndes Bitterl hinten raus, Säure ist für meinen Geschmack jedoch nicht zitrisch, bissig und schlank genug, bleibt zwar an der Oberfläche, trotz Ansätze von Tiefe, auch etwas konturlos (2018?), nach 1 h dann aber auffallend stärker, weil immer zupackender. und stilistisch sehr individuell Das ist schon klasse, aber kein Sekt, der vordergründig imponiert und die Bühne für sich einnehmen möchte. Man muss schon genau hinschauen, um Gefallen daran zu finden. Meines war das zunächst nicht wirklich, später aber hat er mich dann doch gepackt. Zu Beginn überteuert, am Schluss dann okayes PGV im Kontext deutscher Sektüreise. Am Ende 91-92 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Cuvée 50 Lunes Brut Nature 2018 (Andres & Mugler) 

Chardonnay/Pinot Noir/ Pinot Meunier, 100% im Holzfass ausgebaut, ca. 4 Jahre (50 Mondphasen) auf der Hefe, nur 841 Flaschen.

Sehr schöne, aber recht konventionelle Nase, Apfel, Gelbfrucht, Hauch warme Holzaromen.

Im Mund dann das Gegenteil und sofort eindrucksvoll, weil herausfordernd, aber edel und mit auffälliger Länge, sehr feines mousseux, wunderbare grüne Aromen (grüne Nuss, frisch geschälte Buchenrinde, Feigenblatt), leichter Schmelz, zu Beginn ein minimales, aber bereicherndes Bitterl hinten raus, Säure ist für meinen Geschmack jedoch nicht zitrisch, bissig und schlank genug, bleibt zwar an der Oberfläche, trotz Ansätze von Tiefe, auch etwas konturlos (2018?), nach 1 h dann aber auffallend stärker, weil immer zupackender. und stilistisch sehr individuell

Das ist schon klasse, aber kein Sekt, der vordergründig imponiert und die Bühne für sich einnehmen möchte. Man muss schon genau hinschauen, um Gefallen daran zu finden. Meines war das zunächst nicht wirklich, später aber hat er mich dann doch gepackt. Zu Beginn überteuert, am Schluss dann okayes PGV im Kontext deutscher Sektüreise. Am Ende 91-92 P 

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80735

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