Verkostungsnotiz: Chateau Figeac 1996, Chateau Figeac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.03.06 19:36

Bezeichnung:	Chateau Figeac
Winzer/Produzent:	Chateau Figeac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang:	1996
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	45 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung:	17/20 (17/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	vanvelsen
Verkostungsdatum:	8.1.2005
Eingetragen von:	vanvelsen ... geändert von vanvelsen ... [Rückfrage zur VKN an vanvelsen]
VKN im Detail:	Nicht sehr intensives Rubin. Feine, mässig komplexe Nase nach roten Beeren, etwas eingemachte Früchte. Am Gaumen zart und fein mit warmer Frucht, eine feine Süsse. Schöner Abgang. Ein angenehmer, filigraner, ausgewogener Wein. Geradezu unspektakulär ehrlich, einfach, Bordeaux wie ich es mag. Doch: obwohl er durch und durch Spass macht, bietet er - wenn man den Preis im Kopf hat - keine extremen Freudenerlebnisse. Meiner Meinung nach etwas zu viel Geld für zu wenig Wein. Trinken ab sofort bis 2010. Genossen zum Kalbshaxen mit gekochten Birnen an Absinth-Feigensenf-Sauce auf Mangold serviert. Marriage war perfekt.
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2010)
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Chateau Figeac 1996 - Cuvée (Chateau Figeac) 

Nicht sehr intensives Rubin. Feine, mässig komplexe Nase nach roten Beeren, etwas eingemachte Früchte. Am Gaumen zart und fein mit warmer Frucht, eine feine Süsse. Schöner Abgang. Ein angenehmer, filigraner, ausgewogener Wein. Geradezu unspektakulär ehrlich, einfach, Bordeaux wie ich es mag. Doch: obwohl er durch und durch Spass macht, bietet er - wenn man den Preis im Kopf hat - keine extremen Freudenerlebnisse. Meiner Meinung nach etwas zu viel Geld für zu wenig Wein. Trinken ab sofort bis 2010. Genossen zum Kalbshaxen mit gekochten Birnen an Absinth-Feigensenf-Sauce auf Mangold serviert. Marriage war perfekt.

17/20 (17 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=8071

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