Verkostungsnotiz: Pinot noir - [Veldenzer Kirchberg] - Churchhill - [trocken] - Landwein der Mosel 2019, Tiny Winery

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.04.24 21:33

Bezeichnung:	Pinot noir - [Veldenzer Kirchberg] - Churchhill - [trocken] - Landwein der Mosel
Winzer/Produzent:	Tiny Winery - Sven Zerwas
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Lage:	Kirchberg (Veldenz - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2019
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	11
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Lot 6/20
Preis:	11,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Genuss7 - 19.07.2023
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.04.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein dunkleres, leicht schmutzig wirkendes Rubinrot mit mittlerer Transparenz, es riecht nach einerseits sehr klarer, andererseits auch ganz leicht dunkelholzig kontaminierter Sauerkirsche, ein kleine Schieferanmutung schon hier. Geschmacklich ist die Kirsche auch äußerst klar unterwegs, allerdings verhindern ein paar gelbpilzige Oberschwingungen, daß das Ganze in Richtung Saftigkeit abdriftet, die Säure ist straff und mild zugleich, ein paar wenige Tannine sowie etwas Pomeloalbedo sorgen für leichte Adstringenz, kühle Basis mit ganz geringer Schiefertendenz und deutlichem Kreide- bzw. Talcumpuffer. Auch der Abgang ist leicht und unkompliziert, die dezente Tanninstruktur und die gehauchten Pilz- wie Holznoten vermeiden jedoch gekonnt die Einordnung im banalen Bereich. Das ist einerseits schon irgendwie deutsch in der Anmutung, jedoch im besten Sinne, dazu tatsächlich ein paar Chianti-Gene, ohne die auch durch die 11 Umdrehungen manifestierte Leichtigkeit auszuhebeln, und letztlich noch eine Prise Naturweincharakter. Deshalb paßte das insgesamt auch wunderbar zur heutigen Pizza, weder diese noch der Wein mußten im Miteinander zurückstecken. Quasi ein großer kleiner wie unkonventioneller Mosel-Pinot, der auf erfreulich unakademische Art viel Freude bereitet.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/04/20/winstons-weinberg/
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Bilder:

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Pinot noir - [Veldenzer Kirchberg] - Churchhill - [trocken] - Landwein der Mosel 2019 - Spätburgunder (Pinot noir) (Tiny Winery - Sven Zerwas) 

Ein dunkleres, leicht schmutzig wirkendes Rubinrot mit mittlerer Transparenz, es riecht nach einerseits sehr klarer, andererseits auch ganz leicht dunkelholzig kontaminierter Sauerkirsche, ein kleine Schieferanmutung schon hier. Geschmacklich ist die Kirsche auch äußerst klar unterwegs, allerdings verhindern ein paar gelbpilzige Oberschwingungen, daß das Ganze in Richtung Saftigkeit abdriftet, die Säure ist straff und mild zugleich, ein paar wenige Tannine sowie etwas Pomeloalbedo sorgen für leichte Adstringenz, kühle Basis mit ganz geringer Schiefertendenz und deutlichem Kreide- bzw. Talcumpuffer. Auch der Abgang ist leicht und unkompliziert, die dezente Tanninstruktur und die gehauchten Pilz- wie Holznoten vermeiden jedoch gekonnt die Einordnung im banalen Bereich.

Das ist einerseits schon irgendwie deutsch in der Anmutung, jedoch im besten Sinne, dazu tatsächlich ein paar Chianti-Gene, ohne die auch durch die 11 Umdrehungen manifestierte Leichtigkeit auszuhebeln, und letztlich noch eine Prise Naturweincharakter. Deshalb paßte das insgesamt auch wunderbar zur heutigen Pizza, weder diese noch der Wein mußten im Miteinander zurückstecken. Quasi ein großer kleiner wie unkonventioneller Mosel-Pinot, der auf erfreulich unakademische Art viel Freude bereitet.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80685

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