Verkostungsnotiz: Blanc de Meuniers Brut Nature 2013, BurkhardtSchür

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.04.24 19:17

Bezeichnung:	Blanc de Meuniers Brut Nature
Winzer/Produzent:	BurkhardtSchür
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2013
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Pinot Meunier
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	42 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	19.04.2024
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	64 Mon auf der Hefe In der Nase viel vollreifer mürber Apfel, gelbe Zwetschge, nussig, bisschen Feigenblatt. Im Mund mit sehr feinem mousseux, saftig, aber auch erdig-mineralisch und würzig, hier sogar etwas Holunderblütensiruparoma (aber ohne jegliche Süße), Roggenbrot, (mir zu) wenig Säure, sehr in sich versammelt, reif, völlig harmonisch für brut nature, aber keine, Helligkeit, Glanz, Strahlen oder gar Expressivität Gelungen, aber eher ein Essensbegelieter als Aperitiv, kickt solo wenig, erfrischt nicht, dennoch "objektiv" sehr gut, aber nicht mein Fall. 89-90 P
Trinkreife:	jetzt trinken
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Blanc de Meuniers Brut Nature 2013 - Pinot Meunier (BurkhardtSchür) 

64 Mon auf der Hefe

In der Nase viel vollreifer mürber Apfel, gelbe Zwetschge, nussig, bisschen Feigenblatt.

Im Mund mit sehr feinem mousseux, saftig, aber auch erdig-mineralisch und würzig, hier sogar etwas Holunderblütensiruparoma (aber ohne jegliche Süße), Roggenbrot, (mir zu) wenig Säure, sehr in sich versammelt, reif, völlig harmonisch für brut nature, aber keine, Helligkeit, Glanz, Strahlen oder gar Expressivität

Gelungen, aber eher ein Essensbegelieter als Aperitiv, kickt solo wenig, erfrischt nicht, dennoch 'objektiv' sehr gut, aber nicht mein Fall. 89-90 P



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80668

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