Verkostungsnotiz: Souvignier Gris + Weißburgunder Qualitätswein trocken 2023, Porzelt

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.04.24 21:21

Bezeichnung:	Souvignier Gris + Weißburgunder Qualitätswein trocken
Winzer/Produzent:	Porzelt
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2023
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	17.04.2024
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, anspringende Nase, helle Blüten, reifes Kernobst, etwas Pfefferminze, am Gaumen nicht ganz trockene Anmutung, wobei der kleine Zuckerschwanz gut ins Gesamtbild passt, schöne, nicht zu vorlaute Frucht, die hauptsächlich Richtung Birne geht, aber auch Agrumen sind mit im Spiel, lebhafte, für einigen Schwung sorgende Säure, einige Struktur durch dezente Gerbstoffe, auch mineralisch-salzige Noten sind vorhanden, mittlerer Körper, ziemlich vielschichtig, gleichzeitig frisch und animierend, schöner Nachhall, sehr gelungener Verschnitt von PIWI und klassischer Sorte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Souvignier Gris + Weißburgunder Qualitätswein trocken 2023 - Cuvée (Porzelt) 

Helles Gelb, anspringende Nase, helle Blüten, reifes Kernobst, etwas Pfefferminze, am Gaumen nicht ganz trockene Anmutung, wobei der kleine Zuckerschwanz gut ins Gesamtbild passt, schöne, nicht zu vorlaute Frucht, die hauptsächlich Richtung Birne geht, aber auch Agrumen sind mit im Spiel, lebhafte, für einigen Schwung sorgende Säure, einige Struktur durch dezente Gerbstoffe, auch mineralisch-salzige Noten sind vorhanden, mittlerer Körper, ziemlich vielschichtig, gleichzeitig frisch und animierend, schöner Nachhall, sehr gelungener Verschnitt von PIWI und klassischer Sorte

 (89 Punkte)

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