Verkostungsnotiz: Spätburgunder - Hecklinger Schlossberg - >R< - 1. Lage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.04.24 21:32

Bezeichnung:	Spätburgunder - Hecklinger Schlossberg - >R< - 1. Lage - GG
Winzer/Produzent:	Bernhard Huber
Land / Region:	Deutschland - Baden
Lage:	Schlossberg (Hecklingen - Baden) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 472 22 14
Preis:	38 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 23.03.2024
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	23.03.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Das Auge erreicht ein deutlich angebräuntes Ziegelrot mit höherer Transparenz, nasal gibt's Pflaumen- / Kirschkompott der fortgeschrittenen Art, dazu ein paar waldlose Pfifferlinge. Am Gaumen dann recht säuerlich-holzteerig, auch die Säure an sich ist recht spitz und isoliert, die begleitenden Agrumen aus der Pomeloecke sind deutlich eisenbitter, rotlagige Basis. Auch der Abgang wirkt recht scharf, auch unter Einsatz grüner Paprika, die Säure läßt den verbliebenen Aromen keine Chance. Allgemein war 2012 in D wohl ein relativ wärmeres Jahr, aber kein hitziges, in Südbaden war's anscheinend eher normal und man atmete nach der Hitze von 2011 regelrecht auf. Dementsprechend verwundert war ich, daß dieses 12er GG nun schon so außerordentlich weit gereift und aus jeglicher Balance gefallen ist, ganz im Gegensatz zum vor einigen Wochen probierten Becker'schen 12er-GG vom Kammerberg. Kam aber dennoch fast durchgehend am Tisch teils drastisch besser weg als bei mir.
Trinkreife:	schon abbauend
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/03/30/55-weinrunde-in-um-munchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Spätburgunder - Hecklinger Schlossberg - >R< - 1. Lage - GG 2012 - Spätburgunder (Pinot noir) (Bernhard Huber) 

Das Auge erreicht ein deutlich angebräuntes Ziegelrot mit höherer Transparenz, nasal gibt's Pflaumen- / Kirschkompott der fortgeschrittenen Art, dazu ein paar waldlose Pfifferlinge. Am Gaumen dann recht säuerlich-holzteerig, auch die Säure an sich ist recht spitz und isoliert, die begleitenden Agrumen aus der Pomeloecke sind deutlich eisenbitter, rotlagige Basis. Auch der Abgang wirkt recht scharf, auch unter Einsatz grüner Paprika, die Säure läßt den verbliebenen Aromen keine Chance.

Allgemein war 2012 in D wohl ein relativ wärmeres Jahr, aber kein hitziges, in Südbaden war's anscheinend eher normal und man atmete nach der Hitze von 2011 regelrecht auf. Dementsprechend verwundert war ich, daß dieses 12er GG nun schon so außerordentlich weit gereift und aus jeglicher Balance gefallen ist, ganz im Gegensatz zum vor einigen Wochen probierten Becker'schen 12er-GG vom Kammerberg. Kam aber dennoch fast durchgehend am Tisch teils drastisch besser weg als bei mir.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80571

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