Verkostungsnotiz: Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2015, Koehler-Ruprecht

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.03.24 20:23

Bezeichnung:	Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Koehler-Ruprecht
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	28.03.2024
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase verhalten, aber typisch mit mürbem Apfel, Kamille und minimal gezogenem Darjeeling. Im Mund mit viel Rieslingschmelz, durchaus "strukturell" etwas alkolische Süße (aber nicht brandig), weich, aber doch mit gewisser Spannkraft, sehr zurückhaltende, aber ungemien fein ziselierte Säure, ariomatisch leider limitiert. Der hohe Alk ist erstaunlich gut integriert, prägt aber den Wein leider charakterlich stark. Konzentriert man sich auf die feinen Nuancen (z.B. die Säure), zeigt der Wein klar Niveau, vordergründig aber nicht sonderlich beeindruckend. Schwer zu bepunkten, 88-89 P als Fanboy der Weine unter Bernd Philippi, kann man aber auch deutlich schwächer (aber vielleicht auch etwas höher?) sehen.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2015 (Koehler-Ruprecht) 

In der Nase verhalten, aber typisch mit mürbem Apfel, Kamille und minimal gezogenem Darjeeling.

Im Mund mit viel Rieslingschmelz, durchaus 'strukturell' etwas alkolische Süße (aber nicht brandig), weich, aber doch mit gewisser Spannkraft, sehr zurückhaltende, aber ungemien fein ziselierte Säure, ariomatisch leider limitiert.

Der hohe Alk ist erstaunlich gut integriert, prägt aber den Wein leider charakterlich stark. Konzentriert man sich auf die feinen Nuancen (z.B. die Säure), zeigt der Wein klar Niveau, vordergründig aber nicht sonderlich beeindruckend. Schwer zu bepunkten, 88-89 P als Fanboy der Weine unter Bernd Philippi, kann man aber auch deutlich schwächer (aber vielleicht auch etwas höher?) sehen.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80548

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