Verkostungsnotiz: Cuvee Balthasar 2003, Klaus Hilz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.03.06 22:07

Bezeichnung:	Cuvee Balthasar
Winzer/Produzent:	Klaus Hilz
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	7,2 Euro (ab Hof)
Bewertung:	Super PGV!! (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Weinschlumpf
Verkostungsdatum:	16.03.2006
Eingetragen von:	Weinschlumpf ... [Rückfrage zur VKN an Weinschlumpf]
VKN im Detail:	Dichte purpurfarbene klare Robe. In der Nase ein betörender Duft von Waldfrüchten, Brombeere und Leder. Im Mund ein schönes Aromenspiel. Waldfrüchte, Brombeere, Vanille, Tabak und Pfeffer. Samtig und weich. Im (mittel langen) Abgang erinnert mich der Balthasar an den Geschmack von einem Sommerregentag im Nadelwald. (klingt vielleicht merkwürdig, empfinde ich aber so). Sehr gut eingebundene Tannine und eine feine Säure runden einen genialen Deutschen Rotwein ab. Bewerte ihn höher als den 2002er Gaudenz von Knipser(der aus der gleichen Gegend stammt) und gebe ihm 89+/100 WSP. Potential für die nächsten 2-4 Jahre.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2006-2009)
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Cuvee Balthasar 2003 - Cuvée (Klaus Hilz) 

Dichte purpurfarbene klare Robe. In der Nase ein betörender Duft von Waldfrüchten, Brombeere und Leder. Im Mund ein schönes Aromenspiel. Waldfrüchte, Brombeere, Vanille, Tabak und Pfeffer. Samtig und weich. Im (mittel langen) Abgang erinnert mich der Balthasar an den Geschmack von einem Sommerregentag im Nadelwald. (klingt vielleicht merkwürdig, empfinde ich aber so). Sehr gut eingebundene Tannine und eine feine Säure runden einen genialen Deutschen Rotwein ab. Bewerte ihn höher als den 2002er Gaudenz von Knipser(der aus der gleichen Gegend stammt) und gebe ihm 89+/100 WSP. Potential für die nächsten 2-4 Jahre.

Super PGV!! (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=8052

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