| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 19.03.24 06:27 |
| Bezeichnung: | Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé |
| Winzer/Produzent: | d'Yquem |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Sauternes |
| Jahrgang: | 1980 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Der Wineterminator hat den 1980er Yquem 1995 mit 92 bewertet: "erst ganz am Anfang". Jetzt hat er seinen Höhepinkt erreicht, auf dem er sich noch lange halten wird. |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 16.03.2024 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | Der beste Süßwein der Raritätenprobe in Dresden, blind verkostet, süß, aber nicht zu süß, reife Säure, die für meinen Geschmack etwas verhalten ausffällt (wie bei einem Sauternes zu erwarten), feine Kaffeenote, sehr gut. 93
Der Jahrgang 1980 gilt für Sauternes als ordentlicher Jahrgang (im Gegensatz zu rotem BDX), der durch die Bank sehr schwach ausfiel. Dieser Yquem zeigt das sehr deutlich. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (auch noch bis 2040 oder länger) |
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