Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Vinho de Talha - Alentejo DOC 2021, Cardeira

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.02.24 16:12

Bezeichnung:	[Cuvée] - Vinho de Talha - Alentejo DOC
Winzer/Produzent:	Cardeira
Land / Region:	Portugal - Alentejo
Jahrgang:	2021
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez und Tinta Caiada, der Ausbau erfolgte in Amphoren
Preis:	22,39 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Alpha Wines - 10.02.2024
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	15.02.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	In den Gläsern farblich ein dunkles Rotviolett mit geringer Transparenz, nasal zeigen sich sehr herbe wie klare, aber völlig unsaftige Beeren incl. Aronia sowie Weichseln bzw. Schattenmorellen, eher im Hintergrund 99er Schokolade sowie die Ankündigung potenter Tannine. Gaumal sind die Tannine dann auch tatsächlich recht präsent, jedoch deutlich flaumiger als erwartet; die Frucht ist stark zurückgenommen, mit der ordentlichen Säure kommt auch etwas sehr blutige Blutorange mit, die Mineralik bietet neben recht kühlem Gestein auch warme, tonige Komponenten sowie eine Spur Jod. Abgangsseitig dann hauptsächlich sekundäre, schwarze Johannisbeeren mit blutiger Blutorangenbegleitung, die Säure ist hier nochmals prägnanter und sorgt nachhaltig für Frische. Wunderbarer, knarztrockener und auch weitgehend extraktsüßefreier Rotportugiese, der aufgrund des Amphorenausbaus auch quasi keine Holzaromen aufweist, aber dennoch eine gewisse Wärme im nichtfruchtigen Bereich vermittelt und somit ein ganz eigenes, insgesamt dann doch eher "cooles" Trinkgefühl bietet. Ist zwar noch ziemlich jung und wird womöglich erst in einigen Jahren zur Hochform auflaufen, macht aber auch jetzt schon ordentlich Spaß und ist beileibe nicht "grün hinter den Ohren".
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/02/17/p-amphore/
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Link 3:	-
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[Cuvée] - Vinho de Talha - Alentejo DOC 2021 (Cardeira) 

In den Gläsern farblich ein dunkles Rotviolett mit geringer Transparenz, nasal zeigen sich sehr herbe wie klare, aber völlig unsaftige Beeren incl. Aronia sowie Weichseln bzw. Schattenmorellen, eher im Hintergrund 99er Schokolade sowie die Ankündigung potenter Tannine. Gaumal sind die Tannine dann auch tatsächlich recht präsent, jedoch deutlich flaumiger als erwartet; die Frucht ist stark zurückgenommen, mit der ordentlichen Säure kommt auch etwas sehr blutige Blutorange mit, die Mineralik bietet neben recht kühlem Gestein auch warme, tonige Komponenten sowie eine Spur Jod. Abgangsseitig dann hauptsächlich sekundäre, schwarze Johannisbeeren mit blutiger Blutorangenbegleitung, die Säure ist hier nochmals prägnanter und sorgt nachhaltig für Frische.

Wunderbarer, knarztrockener und auch weitgehend extraktsüßefreier Rotportugiese, der aufgrund des Amphorenausbaus auch quasi keine Holzaromen aufweist, aber dennoch eine gewisse Wärme im nichtfruchtigen Bereich vermittelt und somit ein ganz eigenes, insgesamt dann doch eher 'cooles' Trinkgefühl bietet. Ist zwar noch ziemlich jung und wird womöglich erst in einigen Jahren zur Hochform auflaufen, macht aber auch jetzt schon ordentlich Spaß und ist beileibe nicht 'grün hinter den Ohren'.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

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