Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.02.24 22:46 |
Bezeichnung: |
Vom Schiefer, feinherb |
Winzer/Produzent: |
Ansgar Clüsserath, Trittenheim |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Jahrgang: |
2021 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
10 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
S 9,3 g/l Rz 14,9 g/l spontan vergoren und im Fuder ausgebaut
aus den Schiefer-Steillagen Dhroner Hofberg, Trittenheimer Altärchen und Neumagener Rosengärtchen |
Preis: |
10 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
leichter, fruchtig-feiner Riesling (88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
05.02.2024 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A:zitronengelb, hell und klar; D:dezente Spontinase, Pfirsich, Aprikose, Apfel , Zitrusfrucht-Zitrone, etwas Rauch, präsent das nasse Schiefergestein, dezent unterlegt von Gartenkräuter, nussige Senfsaatkörner, kräutrige Kornblume; G:klare, saftige Frucht im feingliedrigen Spiel mit dem steinig-würzigen Säuremineral -schlank strukturiert- mittlerer Nachhall; P: ein leichter, fruchtig-feiner, erfrischender Riesling feinherb 88+ |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+) |
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