| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.02.24 22:46 |
| Bezeichnung: | Vom Schiefer, feinherb |
| Winzer/Produzent: | Ansgar Clüsserath, Trittenheim |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | S 9,3 g/l Rz 14,9 g/l spontan vergoren und im Fuder ausgebaut aus den Schiefer-Steillagen Dhroner Hofberg, Trittenheimer Altärchen und Neumagener Rosengärtchen |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | leichter, fruchtig-feiner Riesling (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 05.02.2024 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:zitronengelb, hell und klar; D:dezente Spontinase, Pfirsich, Aprikose, Apfel , Zitrusfrucht-Zitrone, etwas Rauch, präsent das nasse Schiefergestein, dezent unterlegt von Gartenkräuter, nussige Senfsaatkörner, kräutrige Kornblume; G:klare, saftige Frucht im feingliedrigen Spiel mit dem steinig-würzigen Säuremineral -schlank strukturiert- mittlerer Nachhall; P: ein leichter, fruchtig-feiner, erfrischender Riesling feinherb 88+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+) |
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