Verkostungsnotiz: Pinot noir - Schweigener Sonnenberg ["Kammerberg"] - trocken - Große Lage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.02.24 16:44

Bezeichnung:	Pinot noir - Schweigener Sonnenberg ["Kammerberg"] - trocken - Große Lage - GG
Winzer/Produzent:	Friedrich Becker
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	3537 Flaschen, AP 5 066 012 30 14
Preis:	55 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 26.01.2024
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	26.01.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Aus dem Glas scheint ein dunkleres Rubinrot mit mäßiger Transparenz, riecht recht beerig mit roter Pflaume, Kompottkirsche sowie einem Minianteil Dörrobst, weiters dezentes Holz mit Teakmehl und Sandelholz. Geschmacklich ist die Kirsche vorndran, die restlichen Früchte plus schwarze Johannisbeere spielen aber auch gut mit; noch etwas kantiges, aber doch verträgliches Tannin, ein bißchen Walnuß in grün, dazu eine ordentliche Knacksäure, kühles Mineralbett mit Schieferanmutung. Dann ein sehr langer, kantig-frischer Nachhall mit ultraklarer Frucht und purer Säure. Auch wenn sich dieser Pinot noir nun schon im 12. Jahr befindet, muß man eigentlich noch vom embryonalen Stadium sprechen. Könnte vermutlich noch min. 20 Jahre in der Flasche verbleiben, macht aber auch in dieser, recht frisch-frechen, jugendlichen Form mit einigem Anspruch sehr viel Freude!
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/02/04/nicht-kleckern-sondern-klotzen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Pinot noir - Schweigener Sonnenberg ['Kammerberg'] - trocken - Große Lage - GG 2012 - Spätburgunder (Pinot noir) (Friedrich Becker) 

Aus dem Glas scheint ein dunkleres Rubinrot mit mäßiger Transparenz, riecht recht beerig mit roter Pflaume, Kompottkirsche sowie einem Minianteil Dörrobst, weiters dezentes Holz mit Teakmehl und Sandelholz. Geschmacklich ist die Kirsche vorndran, die restlichen Früchte plus schwarze Johannisbeere spielen aber auch gut mit; noch etwas kantiges, aber doch verträgliches Tannin, ein bißchen Walnuß in grün, dazu eine ordentliche Knacksäure, kühles Mineralbett mit Schieferanmutung. Dann ein sehr langer, kantig-frischer Nachhall mit ultraklarer Frucht und purer Säure.

Auch wenn sich dieser Pinot noir nun schon im 12. Jahr befindet, muß man eigentlich noch vom embryonalen Stadium sprechen. Könnte vermutlich noch min. 20 Jahre in der Flasche verbleiben, macht aber auch in dieser, recht frisch-frechen, jugendlichen Form mit einigem Anspruch sehr viel Freude!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79968

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