Verkostungsnotiz: [Chardonnay] - Domaine Gagey - Beaune Bressandes Premier Cru AC 2015, Louis Jadot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.02.24 13:09

Bezeichnung:	[Chardonnay] - Domaine Gagey - Beaune Bressandes Premier Cru AC
Winzer/Produzent:	Louis Jadot
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Lage:	Bressandes 1° Cru (Beaune - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	45 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 20.01.2024
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.01.2024
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Fürs Äuglein ein leuchtendes Goldgelb, nasal gibt's warmes Holz mit dunklem Karamell, dazu undifferenziertes, reifes Steinobst. Am Gaumen wirkt das Holz dominant und leicht süßlich, dann das stark reduzierte Steinobst, eher lehmiger Untergrund. Abgangsseitig steht auch das warm-schmelzige Holz im Vordergrund. Das ist -wenn man denn auf holzdominierte Klassik-Chardos steht- solide gemacht, mehr aber auch nicht. Die Frucht wirkt mir einfach zu einfach, konkret zu undifferenziert, weil von der Holzseite zu sehr maskiert, auch das Holz an sich bietet nichts wirklich Spannendes. Paßte zwar ordentlich zum Essen, aber spätestens beim Solo-Glas wird's dann doch recht langweilig, jedenfalls ging's mir so.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2024/01/27/54-weinrunde-in-munchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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[Chardonnay] - Domaine Gagey - Beaune Bressandes Premier Cru AC 2015 (Louis Jadot) 

Fürs Äuglein ein leuchtendes Goldgelb, nasal gibt's warmes Holz mit dunklem Karamell, dazu undifferenziertes, reifes Steinobst. Am Gaumen wirkt das Holz dominant und leicht süßlich, dann das stark reduzierte Steinobst, eher lehmiger Untergrund. Abgangsseitig steht auch das warm-schmelzige Holz im Vordergrund.

Das ist -wenn man denn auf holzdominierte Klassik-Chardos steht- solide gemacht, mehr aber auch nicht. Die Frucht wirkt mir einfach zu einfach, konkret zu undifferenziert, weil von der Holzseite zu sehr maskiert, auch das Holz an sich bietet nichts wirklich Spannendes. Paßte zwar ordentlich zum Essen, aber spätestens beim Solo-Glas wird's dann doch recht langweilig, jedenfalls ging's mir so.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79940

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