Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.12.23 21:08

Bezeichnung: Rabigato - Uivo - Vinho branco
Winzer/Produzent: Folias de Baco
Land / Region: Portugal - Douro
Jahrgang: 2022
Typ: Weißwein
Rebsorte: Rabigato
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: Verbundkork, L RG2022
Preis: 12 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 22.12.2023
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 22.12.2023
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Für die Optik ein helleres Strohgelb, nasal zeigen sich weißfruchtige Noten von Lychee und Pitahaya mitsamt leichtem Gedropse. Gaumal auch in erster Linie die eingeführte Weißfruchtigkeit, weiters eine recht mediterran wirkende Säure, als Basis Talcum und Speckstein. Auch der Abgang fährt im Wesentlichen diese Spur.

Das ist mir persönlich zu gedropst, vermutlich einfach zu jung. Aber zur Caldeirada paßt's dann doch ganz gut...
Trinkreife: noch lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2023/12/28/ladung-zur-caldeirada/
Link 2: -
Link 3: -
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