Verkostungsnotiz: Riesling - Kremstal Reserve - trocken - Kremstal DAC Reserve 2018, Thiery-Weber

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.12.23 14:43

Bezeichnung:	Riesling - Kremstal Reserve - trocken - Kremstal DAC Reserve
Winzer/Produzent:	Thiery-Weber
Land / Region:	Österreich - Kremstal
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	L-N 13479/19
Preis:	9,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 08.08.2019
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	25.12.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein dichteres Goldgelb, nasal leicht reduktive Ugli und Grapefruit, vorwiegend Zesten, sehr klar und frisch anmutend, ein Minihauch an Bienenwachs. Geschmacklich im Prinzip die gleiche Agrumik, mit Luft auch noch etwas Orange, sehr klare Säure, lössige Basis ohne Breite. Auch der Abgang bietet spannende Agrumik, die Säure ist hier zwar etwas moderater unterwegs, die Spannung wird durch die dadurch leicht aufkeimende Cremigkeit aber nicht weiter beeinträchtigt. Bei der Verkostung vor Ort war ich mir seinerzeit nicht 100 %ig sicher, ob das Warmjahr hier auf Dauer nicht doch deutlich durchschlägt, war also ein Kauf mit gewissem Risiko; tatsächlich ist das "Warme" hier mittlerweile gar nicht mehr erkennbar, zwar nicht superkühl, aber dennoch fortgeschritten spannend, einer meiner erfreulichsten weißen 18er aus A und D, noch dazu mit einem grandiosen PLV!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/12/28/48011/
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Link 3:	-
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Riesling - Kremstal Reserve - trocken - Kremstal DAC Reserve 2018 (Thiery-Weber) 

Visuell ein dichteres Goldgelb, nasal leicht reduktive Ugli und Grapefruit, vorwiegend Zesten, sehr klar und frisch anmutend, ein Minihauch an Bienenwachs. Geschmacklich im Prinzip die gleiche Agrumik, mit Luft auch noch etwas Orange, sehr klare Säure, lössige Basis ohne Breite. Auch der Abgang bietet spannende Agrumik, die Säure ist hier zwar etwas moderater unterwegs, die Spannung wird durch die dadurch leicht aufkeimende Cremigkeit aber nicht weiter beeinträchtigt.

Bei der Verkostung vor Ort war ich mir seinerzeit nicht 100 %ig sicher, ob das Warmjahr hier auf Dauer nicht doch deutlich durchschlägt, war also ein Kauf mit gewissem Risiko; tatsächlich ist das 'Warme' hier mittlerweile gar nicht mehr erkennbar, zwar nicht superkühl, aber dennoch fortgeschritten spannend, einer meiner erfreulichsten weißen 18er aus A und D, noch dazu mit einem grandiosen PLV!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79617

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