Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.12.23 20:07

Bezeichnung: Spätburgunder "Vom Fels" Reserve trocken
Winzer/Produzent: Margarethenhof Ayl
Land / Region: Deutschland - Mosel
Jahrgang: 2020
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Dezember 2023
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 18.12.2023
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sortenuntypisch dunkles und dichtes Schwarzrot, direkt nach dem Öffnen null Nase, später etwas Kirsche, auch am Gaumen massiv kirschig, ordentliches Tanningerüst, deutliche Süße, lebhafte, leicht bissige Säure, mittlerer Körper, ziemlich konzentriert und kraftvoll, langer, aber nicht übermäßig schöner Abgang, in dem Säure und Alkohol dominieren, kaum Eleganz und vor allen Dingen noch weniger Sortentypizität, wirkt klar overdone, zu viel gewollt und leider wenig erreicht

19.12.2023

Nach einem Tag in der noch zu zwei Dritteln gefüllten Flasche keinen Deut besser als gestern, null Sortentypizität, gefälliger, leicht süßlicher "internationaler" Stil, gemessen am Preis ein Schuss in den Ofen
Trinkreife: trinken oder lagern
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