Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.12.23 18:25 |
Bezeichnung: |
Bürgstadter SpätburgunderQW tr. |
Winzer/Produzent: |
Josef Walter |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Die Weine von Josef Walter kommen meist erst nach längerer Lagerzeit in den Verkauf. Dieser Orts-Spätburgunder wurde erst 2020 (!) in die Qualitätsweinprüfung geschickt. |
Preis: |
12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Sommer 2020 |
Bewertung: |
gelungener Ortswein (88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
weinaffe |
Verkostungsdatum: |
13.12.2023 |
Eingetragen von: |
weinaffe
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VKN im Detail: |
Optik:
durchscheinendes Rubinrot, jugendliches Aussehen.
Nase:
elegante, nicht zu ausgeprägte Kirschfrucht,Hauch Erd- und Himbeere, etwas ätherisch ,sehr reintönig und erstaunlich jugendlich.
Gaumen:
komplett trocken (0,5 RZ), samtige, perfekt eingebundene Säure (4,9 Promill), feinkörniges Tannin, nur mittelgewichtig, zarte Kirschfrucht, keinerlei Unter- oder Überreife, etwas Kräuter und Spuren von Tabak, nicht ultrakomplex, aber mit wunderbarem Trinkfluss, gute Länge. Der Wein ist jetzt in einem guten Trinkfenster, wird aber auch in den nächsten 5-8 Jahren viel Trinkgenuss bereiten. Gelungener deutscher Spätburgunder, der -ohne anzubiedern- wohl jedem schmecken dürfte. In dieser Preisklasse (12,50 EURO ab Hof) ein vorbildlicher Pinot. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (2023-2028) |
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