Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.12.23 12:30

Bezeichnung: [Altesse] - Pan! - Le blanc - Vin de France
Winzer/Produzent: Les Aricoques
Land / Region: Frankreich - Savoie
Jahrgang: 2022
Typ: Weißwein
Rebsorte: Altesse
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: LPBAJM22
Preis: 19,2 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Les Caves du Château - 29.08.2023
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 09.12.2023
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Ein helleres Messing im Glas, nasal vor allem helle Exotik mit Lychee und Kaktusfeige, leichter Kaltvergärungstouch. Auch am Gaumen noch diese jugendliche Dropsigkeit, leicht belegte Säure, Specksteinbasis. Der Abgang bringt leider keine neuen Erkenntnisse.

Möglicherweise einfach zu jung, aktuell leider reichlich belanglos bzw. "international", was in diesem Fall bedeutet, daß der Wein von überall her kommen könnte. Da findet man im Supermarkt zu einem Viertel des Preises was ähnlich Unambitioniertes...

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 13 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: die Frucht ist nun etwas gelber, ein bißchen Lemon Pepper mischt mit, die Säure agiert deutlich freier und der Speckstein schaut etwas mehr zum Kalk hin. Das ist nun erheblich schöner als gestern, was hoffen läßt, daß das mit Reife doch noch ganz nett wird. Heute immerhin

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Trinkreife: noch lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2023/12/10/aus-savoyen-oder-sonstwo/
Link 2: -
Link 3: -
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