Verkostungsnotiz: [Syrah] - [Amphore] - Saint Joseph AC 2016, Domaine des Miquettes

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.12.23 21:25

Bezeichnung:	[Syrah] - [Amphore] - Saint Joseph AC
Winzer/Produzent:	Domaine des Miquettes
Land / Region:	Frankreich - Rhône
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Syrah
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L-12-16
Preis:	33 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Culinaries - 12.05.2021
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	05.12.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein dunkles Violettrot mit mäßiger Transparenz im Glas, geruchlich gibt's kühle, karge, klare Kirschen mit einem Miniwinzighauch an Fliesenkleber, der mit Luft in eine leicht pilzige Richtung changiert, außerdem tauchen ein paar schwarze Johannisbeeren auf, ziegelmehlige Anmutung. Geschmacklich dann auch wieder die 3+1 k, die hier jedoch mit Luft fast vollständig von der Johbeere abgelöst werden, diese auch in kkk, hier absolut kleberfrei, leicht staubig, straffe Säure, zementige Unterlage. Auch der gut lange Nachhall fährt diese ultrapure Spur, im Finale deutlich adstringent... Blind hätte ich hier womöglich auf einen kantigen Blaufränkisch vom Eisenberg getippt, auf Syrah sicher nicht. Ich bin ja durchaus ein Freund von kkk-Weinen, aber dieser Syrah ist mir dann doch etwas zu asketisch, um echten Nachkaufwillen aufkeimen zu lassen. Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25 Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: kkk ist der Wein nach wie vor, dennoch wirkt er heute deutlich runder, aufgeräumter und sogar harmonischer ohne dabei an Spannung einzubüßen, das Schwinden des Klebers und der Mineralschwenk von Zement zu Ton begünstigen das. Ist zwar nach wie vor für mich eher Blaufränkisch denn Syrah, macht (mir) aber nix... Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/12/08/kkk/
Link 2:	-
Link 3:	-
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[Syrah] - [Amphore] - Saint Joseph AC 2016 (Domaine des Miquettes) 

Ein dunkles Violettrot mit mäßiger Transparenz im Glas, geruchlich gibt's kühle, karge, klare Kirschen mit einem Miniwinzighauch an Fliesenkleber, der mit Luft in eine leicht pilzige Richtung changiert, außerdem tauchen ein paar schwarze Johannisbeeren auf, ziegelmehlige Anmutung. Geschmacklich dann auch wieder die 3+1 k, die hier jedoch mit Luft fast vollständig von der Johbeere abgelöst werden, diese auch in kkk, hier absolut kleberfrei, leicht staubig, straffe Säure, zementige Unterlage. Auch der gut lange Nachhall fährt diese ultrapure Spur, im Finale deutlich adstringent...

Blind hätte ich hier womöglich auf einen kantigen Blaufränkisch vom Eisenberg getippt, auf Syrah sicher nicht. Ich bin ja durchaus ein Freund von kkk-Weinen, aber dieser Syrah ist mir dann doch etwas zu asketisch, um echten Nachkaufwillen aufkeimen zu lassen.

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: kkk ist der Wein nach wie vor, dennoch wirkt er heute deutlich runder, aufgeräumter und sogar harmonischer ohne dabei an Spannung einzubüßen, das Schwinden des Klebers und der Mineralschwenk von Zement zu Ton begünstigen das. Ist zwar nach wie vor für mich eher Blaufränkisch denn Syrah, macht (mir) aber nix...

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79465

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