| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.10.23 16:49 |
| Bezeichnung: | Bahlinger Käsenthal Premier Grauburgunder trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Trautwein; Bahlingen |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Im Restaurant |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | heres66 |
| Verkostungsdatum: | 21.10.2023 |
| Eingetragen von: | heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66] |
| VKN im Detail: | Wunderbar, dunkles Gelb, üppige gelbe, aber nicht breit und schmelzig auftretende Gelbfrucht, Kern- und Steinobst, nach oben hievt den Wein dann noch eine im letzten Drittel auftauchende herbe, eher phenolische als mineralische Länge, die den Wein zu einem langen und kräftigen Speisenbegleiter macht.
Aus der Magnum |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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